Wok em aço inoxidável multicamadas FivePly Kuhn Rikon

Se adoras a cozinha saudável do wok, cheia de sabor, com o Wok de aço inoxidável FivePly Kuhn Rikon será muito fácil obter resultados maravilhosos. A construção multicamada de 5 camadas deste imponente wok com tampa, combina o melhor do aço inoxidável e do alumínio em todo o corpo, pelo que absorve e distribui o calor de forma uniforme por toda a superfície, desde a base até à borda. Além disso, responde rapidamente às alterações de temperatura, pelo que poderás controlar o ponto de calor que necesitas em cada momento.

Prepara-te para cozinhar deliciosos salteados de legumes, carnes ou peixe, dourando quando necessário, a assar assados completos e deliciosos, ou fritar, cozer ou cozinhar a vapor. Além disso, graças à sua capacidade e ao seu desenho côncavo, como uma caçarola, é uma peça ideal para cozinhar todo o tipo de ensopados que requerem cozeduras suaves, como sopas de leguminosas, estufados ou arroz de panela. A sua tampa torna-o muito mais versátil e proporciona uma eficiência ainda maior, ao reter o vapor e o calor da cozedura, fazendo com que os resultados sejam também muito suculentos e cheios de sabor.

O que distingue o Wok de aço inoxidável com tampa FivePly Kuhn Rikon

• A sua construção multicamada. Fabricado com material de 5 camadas (aço inoxidável- 3 camadas de alumínio - aço inoxidável). É um wok ideal para cozinhar de forma muito eficiente a altas temperaturas, mas sem necessidade de usar potências altas de fogo. É uma peça ideal para saltear legumes, carnes, peixes, ou para preparar molhos, fritar, assar, cozer ou cozinhar a vapor. Também é uma excelente opção para cozeduras suaves e pratos de fervura lenta.
  
• A distribuição do calor é excelente e uniforme. A combinação dos seus materiais faz com que o calor não se concentre apenas num ponto, mas se distribua homogeneamente por todo o corpo do wok, desde a base até à borda.
• Reacção uniforme e rápida. Esta construção, com as 3 camadas de alumínio, faz com que o wok seja muito reativo às alterações de temperatura, que responda rapidamente, o que te proporcionará um controlo óptimo ao cozinhar. Quando aumentas o fogo, o wok nota-o de imediato. E também o notará quando o abaixes.
• Extremamente robusto e duradouro. O material de construção é de grande qualidade, com um espessura de 3,2 mm. Isto confere-lhe grande robustez, ao mesmo tempo que permite um manuseamento confortável.
  
• Alça de fixação e cabo ergonómico "Stay Cool". Graças à alça e ao cabo em aço inoxidável, poderás manusear o wok com conforto. Além disso, mantêm-se frios, mesmo a altas temperaturas, para que só tenhas de te preocupar com o que estás a cozinhar.
  
• Tampa em aço inoxidável. A tampa em inox é o complemento perfeito para o wok, pois torna-o muito mais versátil. Ajuda a manter o calor e o vapor da cozedura quando quiseres preparar ensopados a lume brando, retendo também todo o sabor e contribuindo para uma maior eficiência energética do wok.
• Borda fechada. A borda do wok, sem arestas cortantes, facilita o verter dos ensopados, molhos e sumos, reduzindo o risco de queimaduras e garantindo que, além de um resultado perfeito, a apresentação dos teus pratos também o seja.
• Por ser em aço inoxidável, a sua limpeza é muito cómoda e fácil. Mesmo poderás lavá-lo na máquina de lavar louça por não ter qualquer tipo de revestimento antiaderente. É importante que te lembres de que não deve ser lavado quente; deves sempre deixá-lo arrefecer antes de o limpar.
  
• O seu design de alta qualidade, de linhas limpas. Além de ser um wok com tampa fantástico, de excelente qualidade e construção, o seu design intemporal torna-o uma peça que se destacará na tua cozinha.
• É adequado para todo o tipo de fogões, incluídos os de indução. E também poderás cozinhar no forno, até um máximo de 240 °C. Poder levá-lo ao forno torna-o muito versátil, pois com uma única peça poderás começar e terminar uma infinidade de receitas: desde carnes assadas, previamente marcadas no fogo, a estufados, legumes assados, pratos de massa gratinados ou salteados, ou mesmo arroz de forno. Deves ter em conta que no forno o cabo aquece.
• O wok tem um diâmetro de 28 cm e a sua capacidade é de 4 litros.

Por que gostamos do Wok de aço inoxidável com tampa FivePly Kuhn Rikon

1. Poderás saltear todo o tipo de carnes, legumes ou peixes, a altas temperaturas e com resultados saborosos e nutritivos.
2. Também é ideal para dourar, fritar, assar, cozer ou cozinhar ensopados ou arroz caldoso.
3. A tampa confere-lhe grande versatilidade e maior eficiência.
   
4. Proporciona-te um controlo total da temperatura, ao aumentares ou abaixares o fogo.
5. A alça e o cabo não aquecem, para que só tenhas de estar atento ao que cozinhas.
6. Leva-o do fogão ao forno e do forno à mesa, porque é muito elegante!
7. É um wok imponente, graças à sua construção com material de 5 camadas e ao seu elegante design.
   

A história de Kuhn Rikon