Wok Efficient de BRA

O wok Efficient reúne a eficácia e a qualidade para um uso intensivo na cozinha com os melhores resultados, e o conforto de um wok antiaderente, pensado para que nada se cole.

Devido à sua forma, além de o usar como wok, pode ser utilizado como frigideira ou cacerola de forma côncava, evitando salpicos.

A cozinha no wok permite um selado rápido, preservando todo o sabor, e também poderá cozinhar as suas receitas a vapor graças à grelha e tampa incluídas.

É um wok robusto e duradouro, graças ao corpo fabricado em alumínio fundido e à qualidade do seu antiaderente Platinum Plus livre de PFOA.

É adequado para todas as fontes de calor (incluindo a indução) graças ao seu fundo difusor full induction. Além disso, tem uma excelente distribuição da temperatura para uma cozedura perfeita de todas as suas receitas.

Inclui duas pegas de silicone na cor laranja para segurar o wok com segurança e uma grelha para cozinhar a vapor.

Como cacerola, pode utilizá-la no forno se desejar (sem as pegas) até 180º.

Características

• Inclui tampa, 2 pegas de silicone e uma grelha adaptável para fazer vapor.
• Fabricada em alumínio fundido extremamente resistente à deformação (6mm de espessura na base).
• Revestimento antiaderente Teflón Platinum Plus de alta qualidade e muito duradouro. 100% livre de PFOA.
• Fundo full induction compatível com todas as fontes de calor, incluindo a indução.
• Adequado para forno até 220 °C (sem tampa nem pegas)

Medidas

A história da Bra

A marca Bra é um fabricante de origem espanhola de utensílios e baterias de cozinha com mais de 50 anos de experiência em produtos de aço inoxidável e alumínio, com grande qualidade e design atraente.

Dispõe de uma fábrica situada em Valls (Tarragona), onde são produzidas baterias de cozinha, frigideiras, panelas de pressão, cafeteiras e artigos para restauração.