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A Tabuleiro FusionTec da WMF de hierro fundido e apta para o fogo e para o forno, é um magnífico teppanyaki e um elemento único e exclusivo em qualquer cozinha. Consegues desviar o olhar dela?
Esta nova peça Fusiontec da WMF é uma plancha tão versátil que vai poder desfrutar de cozinhar com ela no forno, na cozinha e na parrilla, com resultados tão saborosos que a vai querer usar em todas as suas receitas. É fabricada em hierro fundido e é 100% natural, com uma elevada retenção de calor, E é tão robusta e elegante que é ideal para servir o jantar acabado de sair do forno e surpreender os teus convidados mais exigentes.
FusionTec nasce da fusão a 860º C de um núcleo de aço com uma combinação porcelânica (composta por mais de 20 minerais, como o feldspato, o quartzo, a calcita ou o bórax), formando uma única peça inseparável de 3 camadas. Sem esmaltes e totalmente isenta de níquel.
Ideal para cozinhar na plancha carnes e legumes, sela os alimentos na perfeição. Para os assados no forno, é um tabuleiro excelente e, ao reter o calor de forma fantástica, é uma superfície extraordinária tanto para as tuas pizzas, pães ou até bolachas ou tartes de massa folhada.
A sua grande resistência a altas temperaturas, combinada com a sua antiaderência natural, a rapidez com que aquece, a enorme retenção de calor e a rapidez com que o transmite aos alimentos, tornam-na perfeita para cozinhar qualquer receita, desde as mais tradicionais às mais exigentes e sofisticadas.
Podes ver todas as peças de ferro da coleção FusionTec aqui.
Líder em utensílios domésticos na Alemanha e uma referência a nível mundial, a WMF é uma empresa fundada em 1853 em Geislingen (Alemanha), que originalmente produzia todo o tipo de artigos em metal. Com quase 6000 colaboradores atualmente, a WMF dispõe de 40 escritórios em todo o mundo e é conhecida pela qualidade, resistência e excelente design dos seus produtos. Da WMF nasceram produtos como a panela de pressão.
O acabamento Cromargan®, patenteado em 1930 pela empresa WMF, é exclusivo dos seus produtos. Esta liga de aço inoxidável com uma combinação ferrosa 18/10 confere ao artigo uma grande resistência aos riscos e é resistente aos ácidos. Quer o acabamento seja brilhante ou acetinado mate, o Cromargan® é mais fácil de limpar do que outros acabamentos e oferece um aspeto inalterável para toda a vida.
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Muy buen aspecto con un acabado bonito que sirve incluso para presentar en la mesa.
Hasta el momento el funcionamiento es adecuado con buen nivel de cocinado sin pegar.
Muy recomendable.
Todavia mejor de lo que esperaba
No puedo valorarlo ,ya que llegò defectuoso y estoy pendiente de cambiarlo
Realmente es de muy buena calidad y cualquier cosa que hagas da unos resultados que sosprenderan en la mesa,lo recomiendo 100%.Facil de limpiar.
Éramos 4 hice una coca de verano y cuando la saqué del horno se quedaron con la boca abierta una del hambre que llevaban y otra al ver la bandeja.Me preguntaron el precio y les dije si os gusta el precio es lo de menos la venden en la web de Claudia&julia
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