Sauté cerâmica bombeada Ceranoa Loqy De Buyer

Wok, caçarola, frigideira alta ou fritadeira? Com a Sauté bombeada de cerâmica Ceranoa Loqy De Buyer, tu escolhes! Porque graças ao sistema Loqy de cabo e pegas intercambiáveis, só precisas adaptar o que quiseres em cada ocasião para cozinhar o prato que escolheres. Esta frigideira alta e curva, tipo wok, é ideal para fritar, saltear, dourar, cozer, estufar ou preparar guisados de fogo brando de forma maravilhosa, e sem que nada agarre! Fabricada em alumínio reciclado certificado e com um revestimento cerâmico, totalmente livre de PFAS, destaca-se pela excelente robustez, qualidade e antiaderência. Uma frigideira em que nada agarra!

A sua forma curva ajuda a mexer os alimentos e favorece a distribuição uniforme dos sumos da cozedura. Resultados saborosos, com muito pouco óleo ou gorduras, conservando todo o sabor e a textura dos alimentos. Concebida para cozinhar em lume médio-baixo, a sauté bombeada Ceranoa oferece um grande rendimento. Apta para todas as cozinhas, incluindo indução, podes levá-la ao forno para dar um acabamento profissional aos teus pratos.

Importante: Não inclui nem o cabo nem as asas Loqy. A coleção foi pensada para montar o set ao teu gosto e para que, com um único cabo, possas ter várias panelas e frigideiras quando se desejar. Podes adquirir o cabo amovível aqui, e/ou as pegas Loqy aqui, e passa a ver toda a coleção Loqy aqui

O que é Loqy de De Buyer

Loqy é a coleção de utensílios mais funcionais e versáteis da De Buyer. Todas as peças da gama dispõem de um prático sistema de cabos e pegas removíveis e intercambiáveis. A coleção Loqy De Buyer reúne os essenciais da marca e converte-os em peças ideais para qualquer uso só por encaixar as pegas ou o cabo conforme necessário:

• O cabo Loqy é em aço inoxidável fundido, robusto e duradouro. O seu desenho ergonómico com curvatura à francesa proporciona uma pega ótima e cómoda. O sistema de encaixe é simples e seguro, permite fixá-lo ao utensílio com uma só mão, ficando acoplado com firmeza e segurança.
  
• As pegas Loqy estão disponíveis em dois modelos: em madeira de faia com rebites de aço inoxidável ou em aço inoxidável fundido. O seu sistema clip-on torna-as muito simples de colocar e retirar. Permitem uma pega e manuseamento cómodo e são muito seguras e agradáveis ao toque.

Tanto o cabo como as pegas são compatíveis e únicos para todas as peças da coleção Loqy da De Buyer, que inclui utensílios de quatro gamas diferentes:

• Alchimy, em aço inoxidável multicamadas,
  
• Mineral B, em ferro
• Ceranoa, em alumínio fundido com revestimento cerâmico, e
• Choc Extreme, em alumínio fundido com antiaderente.

A marca francesa redesenhou os seus essenciais, para que com um só cabo e um único jogo de pegas possas ter um conjunto completo de tachos e frigideiras, combinando os materiais que preferires para cozinhar em cada ocasião e ocupando o mínimo espaço de arrumação.

Podes ver a coleção Loqy na sua totalidade aqui.

Quais as vantagens da Sauté bombeada cerâmica Ceranoa Loqy De Buyer

Ceranoa é a gama de frigideiras cerâmicas da marca francesa. Robusta e com grande resistência à deformação, o seu revestimento cerâmico oferece grande durabilidade e excelentes propriedades antiaderentes. A sua fabricação em alumínio, um excelente condutor de calor, faz com que se aqueça rapidamente e distribua o calor de forma uniforme, para que os alimentos sejam cozinhados na perfeição. A isto há que acrescentar a funcionalidade do sistema de asas e cabos intercambiáveis, que permitem a sua utilização como frigideira, como paelheira ou como cacerola baixa, conforme necessites.

• Permite encaixar um cabo de aço inoxidável fundido para uso como frigideira ou duas pegas de madeira ou inox para uso como caçarola baixa.
  
• Está fabricada em alumínio forjado reciclado certificado com um revestimento cerâmico de excelente qualidade, totalmente livre de PFAS.
• Proporciona um aquecimento rápido e distribuição uniforme do calor.
• É robusta, duradoura e muito resistente à deformação.
• Permite uma cozinha muito saudável, praticamente sem óleo.
• Revestimento interior cerâmico, liso e fácil de limpar. Excelente antiaderência.
• Desenho curvo e paredes altas, que facilita virar os alimentos e favorece a distribuição uniforme dos sumos da cozedura.
• Perfeita para cozinhar em lume brando, saltear ou cozer.
• Ideal para peixe, legumes e leguminosas.
  
• Apta para todas as cozinhas, incluindo indução.
• O cabo e as pegas removíveis permitem uma arrumação muito eficiente.
  
• Todas as medidas da frigideira são apresentadas sem tampa.
• Apta para todo o tipo de fogões, incluindo indução.
  
• Apta para cozinhar no forno, até 200ºC (excepto grelhador)
• Lavar à mão para prolongar a vida útil do revestimento cerâmico. Usar esponja suave com um pouco de sabão e água morna.
• Para manter a sua qualidade ao longo do tempo, recomenda-se aquecê-la de forma gradual, aumentando pouco a pouco a temperatura, de forma progressiva.
• Fabricada na Europa.

O cabo e as pegas são adquiridos separadamente, para que possas escolher a opção que precisas ou escolher ambos. Podes encontrá-los aqui: Cabo removível Loqy De Buyer e Conjunto de duas pegas removíveis Loqy De Buyer.

Se precisares de uma tampa para a tua sauté bombeada cerâmica Ceranoa De Buyer, podes escolher entre a Tampa de vidro De Buyer ou a Tampa de vidro Milady De Buyer.

Medidas

Porque gostamos da Sauté bombeada de cerâmica Ceranoa Loqy da De Buyer

1. Vais cozinhar de forma saudável e maravilhosa.
2. Desde salteados a guisados de leguminosas, terás um wok ou uma caçarola só por lhe colocares o cabo ou as pegas.
3. Combina todas as vantagens de um revestimento cerâmico de excelente antiaderência com a funcionalidade de pegas e cabo removíveis e intercambiáveis.
   
4. O sistema de colocar e retirar é muito simples, tanto com o cabo como com as pegas.
5. Permite otimizar muito o espaço de arrumação.
   

A história de De Buyer