Rallador para especias Microplane - Claudia&Julia
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Ralador para especiarias Microplane

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Este ralador é a versão do modelo clássico da Microplane, mas concebido para ralar especiarias e alimentos duros com facilidade. Dispõe da lâmina mais fina, pelo que é ideal para ralar uma pitada de noz-moscada, gengibre, alho ou chocolate. Mede 21cm de comprimento e tem uma superfície de corte de 12,2x1,3cm.

A história de Microplane

Fabricados nos Estados Unidos, os raladores Microplane já se tornaram a referência no que diz respeito a este tipo de utensílios devido às suas afiadas e resistentes lâminas que cortam os alimentos como nenhuma outra. Tudo começou em 1994, quando a mulher de um carpinteiro estava a preparar uma tarte de laranja. Farta do mau funcionamento do seu ralador, experimentou uma das ferramentas de carpintaria preferidas do marido. Deslizou a laranja contra a lâmina e ficou boquiaberta: as minúsculas raspas caíam como flocos de neve.

A descoberta da ferramenta de carpintaria Microplane, capaz de criar as raspas de laranja mais finas que se podem imaginar, lançou as bases do sucesso dos raladores desta marca.

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