Prato cerâmico para assar e servir Madeleine Emile Henry

O Prato cerâmico para assar e servir Madeleine Emile Henry é uma peça tão bonita como prática. Além de servir como prato de apresentação para os teus bolos e sobremesas, com ele terás um precioso tabuleiro para servir aperitivos ou canapés, uma base para cozer pizzas, focaccias ou tartes doces e salgadas, ou uma tábua excelente para arrefecer e transportar enchidos, fiambres, patês ou queijos. Seja qual for a sua função, o seu encantador design minimalista de bordas suaves torna-o numa peça digna de admiração.

Uma das vantagens da cerâmica é que retém a temperatura de forma excelente, o que faz deste prato uma opção maravilhosa para apresentações frias e quentes. Se queres surpreender com uma seleção de fumados, nada melhor do que prepará-los no prato e mantê-los no frigorífico até à hora de servir, para que se mantenham frescos durante a refeição. E o mesmo acontece com as preparações quentes, já que poderás cozer diretamente no prato a pizza do jantar ou uma tarte de maçã para a sobremesa, e levá-las assim mesmo para a mesa assim que estiverem cozinhadas.

O prato cerâmico Madeleine, como todas as peças de cerâmica da Emile Henry, garante-te uma grande versatilidade e uma apresentação maravilhosa. Com um simples olhar, é possível apreciar a sua excelente qualidade e perceber por que razão a Emile Henry é uma marca tão reconhecida em França.

O que distingue a cerâmica Emile Henry

• São peças de grande qualidade, feitas artesanalmente à mão, com atenção a todos os detalhes. É o mesmo artesão que a fabrica, a revê e a assina.
• A matéria-prima é argila da Borgonha selecionada e é totalmente livre de chumbo, níquel e cádmio. Graças ao uso de produtos naturais e de qualidade, e ao seu processo de fabrico artesanal, as peças de cerâmica Emile Henry são  utensílios muito saudáveis para cozinhar.
  
• A cerâmica é um excelente difusor do calor.  Ao cozer com o prato cerâmico Madeleine, obtém-se uma cozedura suave, homogénea e progressiva.
• O seu esmaltado vitrificado não poroso evita a absorção de odores, sabores e bactérias. O acabamento brilhante faz com que esteja sempre tão bonito como no primeiro dia e seja muito fácil de limpar.
• É muito resistente a pequenos impactos e riscos. Graças à resistência do seu esmalte, poderás cortar os queijos, a carne, a tarte ou a pizza diretamente, sem teres de te preocupar se o riscas.  
  
• A cerâmica é também perfeita para preparações frias e sobremesas de frigorífico e congelador, já que ajuda a manter o frio durante mais tempo.
  
• Poderás usá-lo para cozer, aquecer, gratinar, arrefecer ou congelar qualquer preparação. E para servir, porque é um tabuleiro ou uma tábua excelente para levar para a mesa 
  
• É adequado para limpeza na máquina de lavar loiça sem que as suas propriedades ou a cor se alterem.

Este prato tão bonito é uma opção maravilhosa para dispor uns entradas frias ou uns canapés quentes, cozinhados diretamente. As suas 30,5 cm de superfície lisa e o seu ligeiro rebordo tornam-no ideal para preparar todo o tipo de receitas com antecedência, desde pizzas a tartes salgadas, pães, croissants, empadas, tartesletes ou bolachas. Além disso, é perfeito para dar um choque de calor às tuas preparações antes de servir, para as aquecer simplesmente ou para gratinar.

Características:

• Prato redondo cerâmico.
• Amplo e plano, perfeito para cozer, aquecer, arrefecer, congelar e servir.
  
• Fabricado artesanalmente em França. 
• Cerâmica livre de chumbo, cádmio e níquel.
• Lindo design com ligeiro rebordo de formas curvas e suaves.
• Esmaltado vitrificado de grande resistência e durabilidade.
• Elegante acabamento brilhante do esmalte, que mantém a beleza das cores.
• Não é poroso, por isso não absorve nem odores, nem sabores, nem bactérias.
• Medidas: 
  
  • Exterior: 31,5 cm de diâmetro x 2 cm de alto.
  • Interior: 30,5 cm de comprimento x 1 cm de alto.
• Peso: 1,26 kg.
• Adequado para forno, micro-ondas, congelador e máquina de lavar loiça.
• Intervalo de temperaturas: -20 °C a 270 °C.
  
• 10 anos de garantia contra defeitos de fabrico.

NOTA DA CLAUDIA SOBRE AS CORES: Quando se aquece a cerâmica Emile Henry, a cor das peças intensifica-se, tornando-se mais escura. A verdade é que, pessoalmente, nunca sei se gosto mais delas quando estão à temperatura ambiente ou quando as tiro do forno, são umas cores tão bonitas! O vermelho clássico durante um certo tempo é parecido com um grená bastante intenso, o azul intensifica-se num tom oceano de grande elegância... Acho que querem que não deixemos de as usar para cozer!

Porque gostamos do Prato cerâmico para cozer e servir Madeleine Emile Henry

1. É um prato bonito, elegante e muito versátil.
2. Poderás aquecer, cozer, gratinar, servir, apresentar ou cortar diretamente.
3. É também uma base perfeita para cozer pizzas, pães ou empadas. 
   
4. Como tábua para queijos, aperitivos, fumados, sobremesas ou enchidos fica lindamente. 
   
5. Além de servir para preparações ou apresentações quentes, é ideal para arrefecer ou congelar. Uma maravilha! 

A história de Emile Henry