Chapa retangular antiaderente plana Magma Monix


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Sem dúvida, das mais versáteis e com uma grande superfície de confeção, a Plancha Rectangular Magma é uma excelente peça para assar no lume ou cozinhar no forno. Sim, cozinhar no forno, porque é tão válida como plancha de assado na cozinha (pode ir a todos os tipos de fogão, incluindo indução) como tabuleiro de forno. Quer saber mais, não é?

É uma plancha fabricada em alumínio fundido, o que a torna extremamente robusta. Dispõe de uma espessura de fundo de 5,3 mm, o que lhe garante uma distribuição fantástica da temperatura no lume e uma retenção excelente da mesma.

Por sua vez, o antiaderente é da melhor qualidade, integrando um tricamada de alta gama. Não vai pegar nada e durará muito tempo como nova! (trate-a bem, isso é sempre importante).

As pegas laterais compridas permitem uma manipulação cómoda, e inclui também umas pegas amovíveis de silicone soft touch, muito agradáveis ao toque. Estas pegas de silicone devem ser retiradas para colocar a bandeja no forno, e ajudam-no a manipular a parrilla ou a levá-la diretamente para a mesa.

Desde tartes salgadas de massa folhada ou tartes doces com massa areada, até pizzas inteiras para toda a família. Vai ver o partido que tira a esta plancha! No lume, uns assados excelentes; no forno, cozinhados daqueles que toda a gente sente o cheiro logo ao entrar em casa. Uma grande plancha para qualquer chef caseiro que queira tirar-lhe partido.

Nota: como qualquer frigideira ou plancha antiaderente, apesar de ser adequada para a máquina de lavar loiça (não enferrujaria), recomenda-se sempre a lavagem manual com uma esponja macia. Assim, manterá as propriedades antiaderentes intactas durante muito mais tempo. Recomendamos igualmente que não use utensílios metálicos para manusear os alimentos em qualquer tipo de utensílio antiaderente, como frigideiras e parrillas.

Características

  • É a peça perfeita de alumínio fundido para assar carnes, peixes e legumes.
  • Fundo difusor com chapa lisa de AISI 430 ferrítico para criar um bom campo magnético. A união do corpo à placa magnética é feita através de processo de impacto.
  • Pegas amovíveis de silicone laranja soft touch.
  • Espessura de 5,3 mm.
  • Adequada para todo o tipo de fogões, incluindo indução.
  • Adequada para lavagem na máquina de lavar loiça.
  • Construída numa só peça e totalmente apta para forno (sem pegas).
  • Limpeza fácil e higiénica.
  • Interior Antiaderente Teflón® INNOVATIONS, sem PFOA e tricamada de 35 micras.

Medidas:

Comprimento da base
Diâmetro da indução
40 cm
20 cm


A história de Monix

Com mais de 60 anos de história, a Monix foi fundada a pensar na paixão pela cozinha e num forte compromisso com a criação de produtos que permitam desfrutá-la no dia a dia com produtos de qualidade.

Desde o início, a Monix destacou-se pela sua dedicação à inovação, utilizando tecnologias avançadas na produção de frigideiras, panelas e outros acessórios essenciais. Ao longo dos anos, a Monix conquistou a confiança de chefs profissionais e amantes da cozinha em todo o mundo, consolidando-se como uma escolha de confiança para quem procura durabilidade e desempenho nos seus utensílios de cozinha.

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