Panela de pressão Clássica Monix

A panela de pressão Classica da Monix reúne a tradição da cozinha sob pressão com o sistema de fecho europeu. Trata-se de uma panela de pressão das mais elementares, com a qual ganha tempo sem complicações.

É uma panela simples: dispõe de um único nível de pressão, o que facilita bastante tudo. Coloque os alimentos e a água no interior, feche e em pouco tempo terá a sua receita pronta.

Com esta panela poderá ganhar até 50 - 55% do seu tempo, com a segurança de uma marca espanhola de confiança.

Fabricada em aço inoxidável 18/10 e baquelite termorresistente, esta panela garante durabilidade e resistência ao desgaste. O seu design com fecho em formato ponte torna-a versátil e fácil de usar, perfeita para uma grande variedade de receitas. Desde guisados tradicionais até pratos mais elaborados, a panela Classica permite cozinhar de forma rápida e eficiente, conservando ao máximo o sabor e os nutrientes dos alimentos. Disponível em diferentes capacidades, esta panela cumpre as normas CE e é uma opção segura e fiável para qualquer cozinheiro amador ou profissional.

Características técnicas

• A panela de pressão CLASSICA com fecho em formato ponte.
• Com a panela de pressão CLASSICA tudo será mais fácil, prático e rápido, uma vez que o seu formato tradicional é rápido e cómodo de utilizar.
• Fabricada em aço inoxidável 18/10 da mais alta qualidade e baquelite termorresistente, que garantem uma grande resistência ao desgaste.
• Graças à sua ampla variedade de capacidades, poderá escolher aquela que melhor se adapta ao seu ritmo de vida e ao da sua família.
• Norma CE.
• Corpo: Aço inoxidável 18/10.
• Pegas e pomo: Baquelite termorresistente.

Medidas:

O que pode fazer numa panela de pressão

Tire partido da sua panela de pressão porque nela pode fazer muito mais do que legumes e cremes! As panelas de pressão permitem-lhe ganhar tempo ao reduzir o tempo de cozedura dos alimentos, e nelas pode cozinhar uma grande variedade de alimentos com resultados de textura muito tenros, suculentos e aromáticos em todo o tipo de receitas:

1. Guisados e Estufados: As carnes e os legumes cozinham-se rapidamente e ficam tenros e saborosos.
2. Leguminosas: Grão-de-bico, lentilhas e feijão cozinham-se numa fração do tempo que exigiriam de forma tradicional.
3. Carnes sob Pressão: Peças de carne mais duras, como rabo de boi, bochechas ou cortes de vitela para guisar, tornam-se tenras e suculentas (em tempo recorde!)
4. Sopas e Cremes: Pode preparar sopas de legumes, creme de abóbora ou de alho-francês em pouco tempo.
5. Arrozes e Risottos: O arroz para paellas ou risottos fica com uma textura perfeita e em menos tempo. Sim, leu bem!
6. Fundos e Caldos: Ossos e legumes podem transformar-se rapidamente em fundos intensos para outras preparações.
7. Alimentos a Vapor: Colocando um cesto no interior, pode cozer a vapor peixe ou legumes.
8. Purés: Como a confeção é rápida, os purés de batata, cenoura ou curgete mantêm melhor os seus nutrientes e as cores vivas.
9. Doces e Sobremesas: Pudins, flans ou até doce de leite podem ser preparados na panela de pressão.
10. Pães e bolos ao vapor: coloque o cesto de vapor e coza desde pães japoneses a bolos muito fofos.

Nota: Se quiseres tirar o máximo partido da tua panela, cozinhando também a vapor, podes adquirir o cesto de vapor em conjunto, o da Monix encontras aqui.

A história de Monix