Molde cerámico redondo para pasteles Emile Henry-EMIEH346131
Molde cerámico redondo para pasteles Emile Henry - Claudia&Julia
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Forma cerâmica redonda para bolos Emile Henry

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Este é um dos moldes mais tradicionais e populares da Emile Henry. Trata-se de um molde cerâmico de 26 cm de diâmetro com um design atraente, muito polivalente e perfeito para o levar diretamente para a mesa.

Oferece um diâmetro e uma altura ideais para todo o tipo de bolos, tartes e quiches. Mas além disso, quando não estiver a cozer bolos nele, pode usá-lo para assar batatas, peixe... Ou usá-lo como prato ou tabuleiro multiusos! -para levar fruta à mesa, para servir uma salada, um petisco... Sem dúvida é um molde de que poderá tirar muito partido.

A cerâmica vitrificada é resistente a riscos e o calor distribui-se lenta e uniformemente, cozendo perfeitamente as nossas receitas. Com uma apresentação excelente, podemos levar a tarte à mesa diretamente no molde, mantendo-a quente por mais tempo. É adequado para forno, micro-ondas e máquina de lavar louça.

Medidas:

  • Diâmetro superior exterior: 26 cm
  • Altura exterior: 5,5 cm
  • Diâmetro superior interior: 23 cm
  • Altura interior: 4,5 cm
  • Capacidade: 1,2 l
  • Peso: 1,14 kg

Fotos: Receita "Cobbler de chocolate" e "Crumble de batata-doce"

A história de Emile Henry

Emile Henry é uma empresa francesa de grande reputação, de natureza familiar e com 75 anos de história, que fabrica desde 1850 artigos de cozinha em cerâmica de grande qualidade e com garantia de 10 anos.

Com um grande prestígio internacional, está atualmente presente em mais de 50 países e é reconhecida pelos seus designs elegantes e delicados, que combinam na perfeição a tradição, o savoir faire francês e a funcionalidade em peças verdadeiramente belas.

O seu delicado processo artesanal de fabrico baseia-se na utilização de argila da Borgonha cozida a mais de 2000 ºC, à qual é depois aplicado manualmente um esmalte natural de acabamento.

Quer uma curiosidade? Todas as peças são feitas à mão, uma a uma, num processo artesanal extremamente cuidado. E cada peça é assinada pelo artesão que a faz no verso inferior (na parte da base que não se vê), transmitindo o amor que é colocado em cada uma!

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