Livro "Pães, massas e sobremesas clássicas" de Matthew Jones


33,25€ 35,00€
Poupas 1,75€ (5%)

Condições para Espanha peninsular:
- Entrega em 1 ou 2 dias úteis para produtos em stock
- Portes de envio GRÁTIS a partir de 35€
- 4,5€ de portes de envio para encomendas inferiores a 35€
- Devoluções gratuitas sem limite de tempo

Ver todos os produtos de Libros de cocina

O livro "Pães, massas e sobremesas clássicas" de Matthew Jones é, como descrito na capa, uma perfeita masterclass de panificação e pastelaria, que coloca ao teu alcance todas as ferramentas para ter sucesso e tornares-te um padeiro caseiro experiente.

Contém 90 receitas fáceis de clássicos doces e salgados, bem como preparações sazonais, para que possas desfrutar de fazer pão e preparar delícias de pastelaria como um verdadeiro profissional na tua cozinha. Tudo com ilustrações e instruções claras e detalhadas e com informação precisa sobre os tempos de preparação de cada receita.

Neste livro encontrarás bases simples como o bolo Victoria, pães rústicos ou bolachas de chocolate, até preparações mais sofisticadas como pãezinhos suíços com fruta, pão babka ou donuts com os quais alcançarás a perfeição. Neste maravilhoso manual há também espaço para compotas, frutas cristalizadas ou doces de fruta, receitas muito úteis para completar as tuas criações com resultados deliciosos.

Porque gostamos do livro "Pães, massas e sobremesas clássicas" de Matthew Jones

  1. Vai ajudar-te a tornares-te uma especialista em massas, pães e sobremesas.
  2. As receitas estão explicadas de forma muito clara e didática, com toda a informação.
  3. Desde bases como o bolo até obras-primas como o babka – nada terá segredos para ti!

Características técnicas:

  • Editora: CINCO TINTAS
  • Ano de edição: 2022
  • ISBN: 9788419043047
  • Páginas: 288
  • Encadernação: Capa dura
  • Idioma: espanhol

Também pode interessar-lhe

Opiniões e perguntas

Todas as opiniões publicadas são de clientes verificados e são solicitadas por email diretamente aos clientes 10-15 dias após a comprarem um produto na nossa loja. Mais informações aqui.