Frigideira de hierro fundido Flavour WMF

A Frigideira de hierro fundido Flavour WMF é muito mais do que uma frigideira. Se reparares, verás uma elegante peça de hierro fundido esmaltada, de paredes altas e rectas, com um design moderno e minimalista, um acabamento exclusivo e uma excelente funcionalidade. Uma frigideira tipo sauté de 28 cm, fabricada à mão na Alemanha, com toda a excelência do melhor artesanato tradicional. Verás uma peça única e intemporal, feita para durar toda a vida e com a qual conseguirás resultados maravilhosos, graças à sua perfeita retenção e distribuição do calor.

O que distingue a frigideira de hierro fundido Flavour WMF

Entre as suas muitas qualidades, a construção em hierro fundido da frigideira Flavour e o seu design moderno intemporal, ao mais puro estilo das tradicionais sautés francesas, tornam esta frigideira numa peça essencial na cozinha, que se destaca por:

• A sua excelente retenção e distribuição do calor. O hierro fundido é um material que absorve e retém o calor de forma excelente, transmitindo-o por todo o corpo da frigideira de maneira uniforme. É uma sauté ideal para cozinhar a altas temperaturas, mas sem necessidade de o fazer em potência alta, graças à grande eficiência do ferro. Uma frigideira perfeita para saltear, fritar, dourar, marcar, reduzir, assar e cozer. E também para guisados ou estufados, pratos de chupchup que exijam cozeduras em lume brando
• A sua esmaltação preta mate confere-lhe uma grande elegância e faz com que não seja necessário nenhum curado prévio antes do uso. É um revestimento duradouro e livre de antiaderentes artificiais. A frigideira é antiaderente de forma natural e vai durar-te toda a vida. Com o seu uso e o decorrer do tempo, a superfície esmaltada adquire uma pátina que acentua essa antiaderência natural.
  
• É adequada para todo o tipo de fogões, incluindo indução. Também é adequada para uso no forno, até 250 °C. Isto torna-a muito funcional, pois podes começar a cozinhar as tuas receitas no fogão e, se necessário, acabá-las no forno sem teres de mudar de utensílio.
• O seu design tipo sauté, de paredes altas e rectas, confere-lhe maior capacidade e uma grande versatilidade. Não é apenas uma frigideira de 28 cm para fritar, saltear, dourar ou assar; tens também uma caçarola baixa de 28 cm, com uma capacidade de 3,4 litros, na qual poderás cozinhar as tuas melhores receitas em lume brando. Guisar, estufar, fazer molhos e reduções, até arroz ensopado e risottos. Além disso, é um excelente molde ou tabuleiro para cozer massas de pão, bolos, tartes doces e salgadas ou pizzas e empadas.
  
• A sua fabrico artesanal. A frigideira Flavour é fabricada na Alemanha e à mão. Esta produção artesanal faz de cada sauté uma peça única, que mostra a perfeita imperfeição dos utensílios feitos à mão, um a um, que sendo perfeitos não são exactamente iguais entre si. Cada frigideira tem um número único que indica a sua produção.
  
• O seu punho e pega de sustentação. Com um diâmetro de 28 cm e sendo uma peça de hierro fundido, não é uma frigideira leve, pelo que a pega de aderência facilita o seu manuseamento e torna-o mais seguro. O cabo e a asa são de hierro fundido, pelo que aquecem ao cozinhar, tanto no fogão como no forno. Devem usar-se luvas de forno ou pega-panela quando a levares do fogão ao forno ou para a mesa.
  
• É robusta e fabricada para durar toda a vida. Dispõe de uma garantia de 30 anos para a superfície esmaltada, tanto interior como exterior. Para evitar danificar a superfície esmaltada, cozinha sempre com utensílios de madeira, nylon ou silicone termorresistente. Não devem ser usados utensílios metálicos afiados.
  
• A sua fácil limpeza. A superfície esmaltada faz com que a sua limpeza à mão seja muito fácil e cómoda. Sendo de hierro fundido, não é adequada para a máquina de lavar loiça, mas limpa-se muito facilmente com uma esponja macia.

Nota: Para cozinhar com a frigideira Flavour, é preciso aquecê-la progressivamente e sempre com um pouco de óleo (nunca deve ser aquecida em vazio). O aquecimento deve ser feito a potência média/baixa, deixando que a frigideira aqueça de forma uniforme por completo, para aproveitar a grande retenção de calor do ferro e toda a sua eficiência.

Características

• Frigideira tipo sauté de hierro fundido esmaltada na cor preto mate.
• Fabrico artesanal. Número único que indica a sua produção.
• Fabricada na Alemanha.
• Diâmetro 28 cm
• Capacidade: 3,4 litros.
• Altura: 6,3 cm.
• Design elegante e moderno.
• Paredes altas e rectas.
• Punho elegante e ergonómico.
• Pega de sustentação para um manuseamento cómodo e seguro.
• Grande retenção de calor e excelente transmissão da temperatura.
• Adequada para todo o tipo de fogões, incluindo indução.
• Adequada para uso no forno. Máximo a 250 °C.
• Limpeza à mão com detergente e esponja suaves.
• Não é adequada para uso em máquina de lavar louça.
• Usar com utensílios de madeira, nylon ou silicone, para manter o esmalte em perfeito estado.
• Garantia de 30 anos para a superfície esmaltada interior e exterior.
  

Porque gostamos da Frigideira de hierro fundido Flavour WMF

1. É uma sauté maravilhosa, vais cozinhar tudo o que imaginares.
2. Sente-se totalmente o selo da WMF: design moderno e elegante somado a uma extraordinária qualidade.
3. A grande retenção e transmissão do calor do ferro proporcionam resultados extraordinários e muito saborosos.
   
4. É perfeita para cozinhar a altas temperaturas, sem ter de aumentar o lume.
5. E também para guisados suaves e cozeduras em lume brando.
6. Vais disfrutar a cozinhar com ela. E orgulhar-te do seu design!

A história de WMF