Chapa lisa retangular em ferro fundido Staub

Se procura uma grande chapa em ferro fundido, adequada para o fogão, forno e barbecue, durável e sem revestimentos antiaderentes, a Chapa lisa retangular em ferro fundido Staub é exatamente aquilo de que precisa. Com uma ampla superfície de confeção de 38 x 22 cm, esta chapa lisa fabricada em França garante versatilidade e resultados naturais, perfeitos e cheios de sabor. Ideal para carnes, peixes e legumes, é também uma magnífica base para assar pizzas, focaccias, tartes de massa folhada, empanadas e até bolachas. Simplesmente fantástica.

Graças às suas duas asas laterais, é confortável de manusear e permite transportá-la facilmente do fogão para o forno ou do forno diretamente para a mesa. Os seus 4 cm de altura são suficientes para reter os sucos dos alimentos ou para conseguir tartes com bordos perfeitamente crocantes e bem cozidos.

A sua construção em ferro fundido com esmalte vitrificado proporciona uma excelente retenção de calor. Poderá cozinhar generosas porções de legumes e peixe na chapa ou preparar carnes no ponto perfeito, seladas e douradas de forma magnífica. Os sabores são intensificados, a temperatura mantém-se durante mais tempo e os resultados são tão deliciosos que não vai querer cozinhar de outra forma.

Tal como todas as peças em ferro fundido Staub, possui um esmalte interior preto mate. Resistente e muito apreciado pelo excelente desempenho tanto em confeções lentas e suaves como a temperaturas elevadas, este acabamento favorece o dourado dos alimentos, é extremamente durável, resistente a manchas e riscos e facilita a limpeza e a manutenção.

O ferro fundido esmaltado é simplesmente um material excecional para cozinhar, assar, dourar e grelhar. Com esta chapa estilo teppanyaki, verá que praticamente não existe nada que não possa cozinhar no barbecue. Livre de revestimentos antiaderentes, proporciona uma confeção totalmente natural e saudável. Retém o calor de forma excecional e distribui-o uniformemente desde o centro até às extremidades.

Características

• Chapa lisa retangular em ferro fundido esmaltado.
• Fabricada em França.
• Fabricada em ferro fundido com esmalte vitrificado.
• Esmalte interior preto mate. Resistente a manchas e riscos. Fácil de limpar e manter.
• Asas laterais amplas para um manuseamento confortável e seguro.
• Excelente retenção de calor e distribuição homogénea. Confeção uniforme.
• Confeção saudável e totalmente natural.
• Grande capacidade de retenção térmica e distribuição uniforme do calor.
• Dimensões:
  • Comprimento total: 47,3 cm
  • Largura total: 25 cm
  • Altura: 4,2 cm
  • Superfície interior: 38 x 22 cm
  • Peso: 4 kg
• Adequada para todos os tipos de fogão, incluindo indução.
• Adequada para forno e barbecue.
• Resistência a temperaturas entre -20 °C e 260 °C.
• Não pode ir à máquina de lavar loiça. Lavar à mão.
• Recomenda-se a utilização de utensílios de madeira, silicone ou nylon.
• Garantia vitalícia limitada contra defeitos de fabrico.

Porque gostamos da Chapa lisa retangular em ferro fundido Staub

1. É uma peça impressionante, versátil e perfeita para cozinhar todo o tipo de alimentos de forma natural e cheia de sabor.
2. Ideal para carnes, peixes, tartes, pizzas, legumes, empanadas ou qualquer receita que queira preparar.
3. As suas asas laterais tornam-na fácil de transportar e segura de utilizar.
4. A retenção e a distribuição do calor do ferro fundido são simplesmente extraordinárias.
5. A sua ampla superfície torna-a perfeita para cozinhar na chapa, no barbecue e no forno.
6. O esmalte interior preto mate é muito fácil de manter e proporciona um excelente dourado aos alimentos.
7. É fabricada em França e conta com garantia vitalícia, pelo que a acompanhará durante toda a vida.