Caçarola "Faitout" Emile Henry Preta - Claudia&Julia

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Caçarola "Faitout" Emile Henry Preta - Claudia&Julia

Caçarola "Faitout" Emile Henry Preta

Name: Caçarola "Faitout" Emile Henry Preta
Brand: Emile Henry
SKU: EMIEH795575
Price: 86.0 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.67 (3 reviews)

86,00€

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Mais detalhes

A nova cacerola "Faitout" Emile Henry tem um design especialmente pensado para uma cozedura tradicional de arroz, massas ou leguminosas.

Além disso, a Emile Henry propõe-nos usar este utensílio para cozinhar todos os ingredientes da nossa receita na cacerola (daí o nome Faitout ou One Potcomo foi traduzido em inglês, que poderíamos traduzir como "Para tudo").

É ideal para uma cozedura tradicional de arroz, massas, leguminosas ou todo o tipo de pratos de colher como sopas, cremes, guisados, fabadas, cozidos, etc. Também a poderá usar para receitas doces como natilhas ou arroz-doce.
Pode ser apresentada diretamente na mesa para manter os alimentos quentes durante toda a refeição.
Se quiser preparar um creme podes usar a varinha mágica diretamente na cacerola, já que é resistente aos utensílios metálicos.
Com 10 anos de garantia.

O que distingue as caçarolas Emile Henry

Graças à sua utilização exclusiva de produtos ecológicos e naturais, e ao seu processo de fabrico artesanal, a cerâmica Emile Henry é um utensílio muito saudável para cozinhar.
A cerâmica é um excelente difusor de calor pelo que conseguiremos uma cozedura suave e progressiva.
A marca Emile Henry recomenda começar sempre a cozedura em lume brando para conseguir uma cozedura suave que permita conservar todas as propriedades dos alimentos.
O seu esmaltado não poroso evita a absorção de odores ou sabores,
é muito resistente aos pequenos impactos que costumam ocorrer na cozinha e
pode ser lavada na máquina de lavar loiça sem alterar as suas propriedades nem a cor.

Porque gostamos da cacerola de cerâmica "Faitout" Emile Henry

É uma cacerola bonita que apetece usar todos os dias e que tem uma apresentação espetacular na mesa.
A sua forma está pensada para uma cozedura tradicional de massas e arroz, pelo que nos oferece os melhores resultados de cozedura.
É muito versátil, podemos usá-la para todo o tipo de receitas no lume e no forno.

Medidas e capacidade

Capacidade: 2 L.
Diâmetro exterior: 25 cm
Diâmetro interior: 20 cm
Altura com tampa: 17 cm
Altura interior: 11 cm
Largura: 22 cm
Peso: 2,62 kg
Temperatura: Máxima 450ºC - Mínima -20ºC

Conselhos de utilização

Pode ser usada em fogões a gás, placas vitrocerâmicas e no forno.
Antes da primeira utilização, a Emile Henry recomenda ferver 1 litro de leite durante 5 minutos na cacerola, começando com lume brando e aumentando-o gradualmente.
Nunca aquecer a cacerola sem qualquer alimento no seu interior durante mais de 2 minutos e usar sempre lume brando durante os primeiros 5 minutos para que a panela aqueça de forma gradual.
Quando a cacerola está quente, evitar o contacto direto com água fria ou com a bancada, pois um contraste brusco de temperatura pode danificar a cerâmica. Devemos usar um descanso de madeira ou de tecido.

A história de Emile Henry

Emile Henry é uma empresa francesa de grande reputação, de natureza familiar e com 75 anos de história, que fabrica desde 1850 artigos de cozinha em cerâmica de grande qualidade e com garantia de 10 anos.

Com um grande prestígio internacional, está atualmente presente em mais de 50 países e é reconhecida pelos seus designs elegantes e delicados, que combinam na perfeição a tradição, o savoir faire francês e a funcionalidade em peças verdadeiramente belas.

O seu delicado processo artesanal de fabrico baseia-se na utilização de argila da Borgonha cozida a mais de 2000 ºC, à qual é depois aplicado manualmente um esmalte natural de acabamento.

Quer uma curiosidade? Todas as peças são feitas à mão, uma a uma, num processo artesanal extremamente cuidado. E cada peça é assinada pelo artesão que a faz no verso inferior (na parte da base que não se vê), transmitindo o amor que é colocado em cada uma!

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Opiniões de clientes

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5 stars: 1 (33%)
4 stars: 1 (33%)
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1 star: 0 (0%)

Excelente calidad

Satisfecha con la compra. He cocinado unas lentejas y un guisado de bacalao y me ha salido muy rico. Lo único que me incomoda de la cacerola es que tarda en arrancar a hervir el agua, aunque una vez hierve aguanta muy bien la calor. Supongo que todo es acostumbrarse. Es la primera cacerola de cerámica que tengo.

A la segunda, regular... a ver a la tercera.

Al principio me preocupe bastante, pues hice lo que recomendáis vosotros y el fabricante, de hervir poco a poco un litro de leche, y se me pego toda, tanto que me las vi y me las desee para poder quitar todo aquello y dejar la cacerola limpia de nuevo. Lo consulté con vosotros y me dijisteis, que ya le había pasado a más gente y que se lo habíais comunicado al fabricante, pero que no tenía porque volver a ocurrir.
La volví a utilizar al cabo de unos días, hice unas lentejas, que salieron buenas, pero tuve que quitarlas de la cacelora y pasarlas a otra, porque se estaban pegando, otra vez, como la leche. Después, en mi cacerola de siempre (de Ikea), se acabaron de hacer sin ningún problema.
En fin, que no se muy bien que opinar de la cacerola, porque con lo ilusionada que estaba con ella, la verdad es que de momento, estoy un poco decepcionada, ya que no alcanza mis expectativas. No sé si es que son así o yo he tenido mala suerte con la mía.

Arroz con leche

Nos ha gustado mucho, es la medida justa para hacer el arroz con leche que tanto le gusta a mi nuera