Facas de cozinha Pro Zwilling

Os Facas de cozinha Pro Zwilling são forjadas com a máxima precisão numa única peça de aço inoxidável endurecido a frio, para garantir a máxima durabilidade e um gume com um desempenho perfeito, graças à sua técnica de afiação adaptada a cada modelo. Fabricadas na Alemanha e concebidas para proporcionar uma excelente funcionalidade, são facas confortáveis de manusear, equilibradas e muito elegantes. Oferecem um corte limpo e preciso com poucos movimentos e grande segurança.

O cabo sintético de cor preta de estilo clássico conta com triplo rebite de aço inoxidável, que contrasta com elegância. O seu design ergonómico com reforço curvado proporciona uma preensão segura e muito confortável. Com elas vai cortar, picar, fatiar, trinchar, filetar ou partir em pedaços com grande eficiência e precisão, graças ao seu manuseamento agradável e ao seu equilíbrio perfeito.

As facas de cozinha Pro Zwilling são apresentadas nos seguintes modelos:

• Faca de ponta fina, com lâmina de 10 cm e afiação Vedge em dois níveis. Gume suave em V. Ideal para descascar, cortar e picar legumes ou frutas. A afiação Vedge em dois níveis proporciona uma afiação duradoura e precisa.
• Faca Chef, com lâmina de 20 cm e afiação Vedge em dois níveis Gume suave em V. A faca que não pode faltar na sua cozinha. Ideal para cortar, fatiar e picar todo o tipo de alimentos. A afiação Vedge em dois níveis proporciona uma afiação duradoura e precisa.
• Faca Satoku, com lâmina de 18 cm e afiação Razor Edge. Com lâmina alveolada de 18 cm, é também perfeita para cortar, fatiar e picar todo o tipo de alimentos com grande eficácia. O gume polido proporciona uma afiação duradoura e um desempenho perfeito.
• Conjunto de 3 facas. Inclui:
  • Ponta fina, com lâmina de 10 cm. Afiação Vedge em dois níveis.
  • Fileteira, com lâmina fina de 20 cm. Afiação Vedge, gume suave em V.
  • Chef, com lâmina de 20 cm. Afiação Vedge em dois níveis.

Características

• Facas de cozinha de aço inoxidável com cabo sintético.
• Lâminas forjadas numa única peça de aço inoxidável Friodur®.
• Forjado SIGMAFORGE®.
• Lâmina endurecida a frio com a técnica Friodur®.
• Dureza 55-58 HRC.
• Muito equilibradas.
• Cabo sintético de cor preta com triplo rebite de inox.
• Cabo com espiga oculta. Equilibrado para um manuseamento profissional e confortável.
• Fabricadas na Alemanha.
• Afiação V-Edge ou Razor consoante o modelo da faca:
  • Vedge (V-Edge): gume com dois biséis simétricos em forma de V suave.
  • Razor: gume polido extremamente fino.
• Vários modelos à escolha:
  • Faca de ponta fina ou descascador de 10 cm. Afiação Vedge.
  • Faca de chef de 20 cm. Afiação Vedge.
  • Faca santoku de 18 cm. Afiação Razor.
  • Conjunto de 3 facas (ponta fina 10 cm, chef 20 cm, fileteira 20 cm). Afiação Vedge.
• Lavar à mão para preservar o gume e o acabamento.

Porque gostamos das Facas de cozinha Pro Zwilling

1. São umas facas fantásticas para a sua cozinha. Equilibradas e muito afiadas.
2. O seu design é muito elegante e sóbrio. Clássico e intemporal.
3. A afiação de cada uma é a mais adequada consoante o modelo e a utilização.
4. Vai cortar e picar maravilhosamente com elas. São confortáveis e muito fáceis de manusear.
5. A sua fabricação alemã e o seu elegante design tornam-nas peças muito funcionais.

A história de Zwilling