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Panelas Balti Le Creuset
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O Balti Dish de Le Creuset é um utensílio muito versátil. Uma peça que fica entre uma cocotte e uma frigideira alta, com a qual poderás preparar inúmeras receitas e que poderás utilizar até como wok.
Trata-se de uma peça magnífica, versátil como nenhuma outra e com um design que, sem dúvida, te vai apaixonar. Este tacho de ferro fundido esmaltado da Le Creuset é, no essencial, uma cocotte, mas sem tampa e com o fundo côncavo. É apto para o fogão e para o forno e nela poderá preparar desde salteados a assados, arroz, massa, legumes... ¡Um sem-fim de possibilidades numa peça preciosa e duradoura!
Como todas as cocottes, a transmissão e distribuição do calor é perfeita pela maravilhosa estrutura em ferro destas caçarolas. Além disso, não é só prática e muito duradoura, mas tão bonita que serve para apresentar os alimentos na mesa.
O que cozinhar com o Balti Dish
Único e versátil, graças à sua forma e características, no Balti Dish poderá:
🔸 Saltear legumes ou fazer massa como se fosse um wok.
🔸 Fritar como faz numa frigideira ou frigideira funda, evitando salpicos graças à altura das laterais.
🔸 Fazer assados no forno, como se de uma cocotte se tratasse.
🔸 Fazer guisados no fogão e no forno graças à sua altura.
🔸 Cozinhar arroz, já que graças à sua forma que favorece a circulação dos sucos ficarão excelentes.
🔸 Fazer leguminosas e carnes estufadas.
Características
- Fabricado em hierro fundido com revestimento vitrificado, exatamente igual a uma cocotte da Le Creuset.
- Duas medidas: 20 e 24 cm.
- Disponível em várias cores ¡são tão preciosas que não saberá qual escolher!
- Apto para todo o tipo de fogões (incluída a indução) e o forno.
- Apto para limpeza na máquina de lavar loiça.
- Garantia vitalícia.
Medidas
| Medida |
Altura com pegas |
Profundidade |
Capacidade |
| 20 cm |
10,4 cm |
7 cm |
1,8 litros |
| 24 cm |
11 cm |
7,5 cm |
2,7 litros |
O que distingue os produtos Le Creuset
- Fabricados em hierro fundido com revestimento vitrificado, o Balti Dish serve para todo o tipo de fogões (incluída a indução), forno e até pode ser congelado e lavado na máquina de lavar loiça.
- As panelas e cocottes Le Creuset são especialmente indicadas para cozeduras lentas a fogo brando para obter as carnes mais tenras e saborosas.
- Com garantia vitalícia.
Por que gostamos do Balti Dish da Le Creuset
- É uma peça preciosa e da mais versátil. Tanto pode fritar batatas, como estufar carne, preparar um arroz delicioso ou o bechamel das croquetes.
- Cozinhar nele é tão maravilhoso como fazê-lo numa cocotte sem colocar a tampa.
- Pode utilizá-lo no fogão, seja qual for a sua cozinha, e também no forno.
