Mini assadeira em aço inoxidável 3-Ply Cristel


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Perfeita para cozinhar e apresentar em formato individual, a Mini assadeira em aço inoxidável 3-Ply Cristel é uma peça de que vai gostar imenso. Esta pequena travessa de 12 cm tem tudo para conquistar na cozinha e à mesa. A sua construção de 3 camadas permite a sua utilização no fogão e no forno. A sua tecnologia multicamada proporciona um controlo total da temperatura. Poderá dourar, selar, saltear, assar ou gratinar da forma mais eficiente possível. O seu formato compacto e o seu design elegante tornam-na no prato de serviço perfeito para levar as suas receitas diretamente do forno para a mesa.

A mini assadeira em aço inoxidável 3-Ply representa a excelência do equipamento de cozinha profissional adaptado ao uso doméstico. É uma pequena travessa premium que garante o máximo desempenho, um controlo total e uma grande durabilidade. Fabricada com materiais de excelente qualidade e acabamentos cuidados, é uma peça de que vai gostar imenso.

A sua construção de 3 camadas combina aço inoxidável 18/10 e alumínio em toda a estrutura da travessa. Isto permite-lhe absorver e distribuir o calor de forma rápida, uniforme e controlada da base ao bordo, graças a essa tecnologia multicamada. As suas elegantes pegas elevadas fazem desta peça o prato individual perfeito para surpreender e encantar os seus convidados.

Características técnicas da mini assadeira 3-Ply

  • Corpo Ultraply, que combina leveza e resistência. Equilíbrio entre robustez e leveza para um manuseamento confortável.
  • Construção multicamada de 3 camadas (3-ply) em todo o corpo: aço inoxidável 18/10 + núcleo de alumínio + base de aço inoxidável compatível com indução.
  • Difusão rápida e homogénea do calor em todo o corpo do utensílio, da base ao bordo (não apenas na base).
  • Controlo térmico preciso: subida e descida rápida de temperatura.
  • Adequada para todos os tipos de fogões, incluindo indução.
  • Fabricada em aço inoxidável 18/10 de origem europeia: alta resistência à corrosão e adequada para contacto alimentar.
  • Design de cantos arredondados que facilita a cozinha e a limpeza.
  • Rebites de aço inoxidável de alta resistência.
  • Bordo vertedor concebido para um vertimento limpo e sem gotejamento.
  • Pegas amplas e elevadas, concebidas para uma pega e manuseamento confortável e seguro.

Para que é ideal a Mini assadeira em aço inoxidável 3-Ply Cristel

  • Para os gratinados individuais, como um gratin de batatas ou macarrão.
  • Para fazer lasanha em formato individual e servir diretamente à mesa.
  • Para assar no forno legumes, peixe ou carne em porções pequenas.
  • Para apresentar acompanhamentos e petiscos quentes.
  • Para empratar as suas receitas e servi-las de forma elegante a cada comensal à mesa.

Nota importante: Para uma utilização correta na cozinha, recomenda-se aquecer a assadeira de forma progressiva a potência média/baixa e evitar aquecê-la vazia. Não deve ser utilizada a potências altas, uma vez que a sua construção multicamada permite uma difusão rápida e homogénea do calor. Aconselha-se não cozinhar acima de 2/3 da potência máxima do fogão e evitar o sobreaquecimento.

Características

  • Mini assadeira em aço inoxidável.
  • Travessa de 12 cm.
  • Corpo multicamada de 3 camadas (inox 18/10 interior + alumínio + inox ferrítico exterior).
  • Concebida para uso profissional e doméstico exigente.
  • Design de base curva que favorece a integração dos ingredientes e a circulação dos líquidos.
  • Profundidade útil da assadeira: 4,1 cm.
  • Medida exterior: 10 cm de largura x 12 cm de comprimento (com pegas).
  • Altura exterior total: 5,5 cm, incluindo as pegas.
  • Aço inoxidável de origem europeia com acabamento brilhante.
  • Difusão rápida e homogénea do calor.
  • Excelente controlo da cozedura. Subida e descida rápida de temperatura.
  • Adequada para todos os fogões, incluindo indução.
  • Adequada para forno. Máximo 300 °C no forno.
  • Adequada para máquina de lavar louça.
  • Pegas ergonómicas atérmicas, que reduzem a transmissão de calor.
  • Bordo vertedor fechado, amplo e eficaz.
  • Garantia vitalícia contra defeitos de fabrico em condições normais de uso doméstico.

Por que gostamos da Mini assadeira em aço inoxidável 3-Ply Cristel

  1. É uma travessa pequena que lhe garante grandes resultados.
  2. A sua construção de três camadas ajuda a distribuir melhor o calor e a cozinhar com mais eficiência.
  3. Garante uma apresentação tão funcional quanto elegante.
  4. As pegas ergonómicas permitem manuseá-la com conforto e segurança.
  5. É uma peça de alta gama, uma joia na cozinha. Vai tirar muito partido dela.
  6. É uma peça Cristel: qualidade, elegância, história, funcionalidade e garantia vitalícia. Tem tudo!

A história de Cristel

A Cristel é uma marca francesa especializada em utensílios de cozinha em aço inoxidável de alta qualidade, com um saber-fazer que remonta a quase 200 anos de tradição metalúrgica. Fabricada em França, na região da Borgonha, a Cristel combina experiência, inovação e uma forma muito precisa de entender a cozinha.

A sua filosofia é clara: criar peças duradouras, funcionais e bem concebidas, capazes de oferecer excelentes resultados no dia a dia. As suas panelas, caçarolas e frigideiras multicamada garantem uma distribuição homogénea do calor e um controlo total da cozedura, algo essencial para quem procura cozinhar bem com aço inoxidável.

Um dos seus grandes diferenciais é o sistema de pegas amovíveis, uma solução prática que facilita a utilização, o armazenamento e a limpeza sem abdicar da estabilidade e da segurança na cozinha.

Coleções como a Castel Pro refletem perfeitamente o ADN da marca: design elegante, precisão técnica e durabilidade. A Cristel é, em essência, uma marca para quem valoriza o bom aço inoxidável, o detalhe bem resolvido e esse savoir-faire francês que se nota em cada peça.

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