Opiniões de clientes
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A Assadeira de cerâmica para forno Emile Henry é uma peça muito apreciada nas cozinhas de todo o mundo. São ideais para a cozedura natural das suas receitas no forno. Duráveis e resistentes, limpam-se facilmente e oferecem todas as maravilhosas propriedades de cozedura da cerâmica. A sua apresentação na mesa é excelente e fará suspirar os seus convidados.
Esta coleção de assadeiras diferencia-se das coleções anteriores por um design ainda mais bonito e funcional:
A assadeira de cerâmica para forno Emile Henry está disponível em as cores mais icónicas da marca e em vários tamanhos:
NOTA DA CLAUDIA SOBRE AS CORES: Quando a cerâmica Emile Henry aquece, a cor das formas intensifica-se, tornando-se mais escura. A verdade é que pessoalmente nunca sei se gosto mais quando estão à temperatura ambiente ou quando as tiro do forno, são cores tão bonitas! O vermelho clássico durante um tempo fica de um granado muito intenso...Acho que querem que não paremos de os usar para assar!
*As medidas incluem as pegas
Quadrada de 28 x 24 cm (1,8 litros), e retangulares de 30 x 19 cm (1,55 litros), de 36,5 x 23,5 cm (2,7 litros) e de 42,5 x 28 cm (4 litros). As medidas incluem as asas; o comprimento interior é de 22, 21,5, 27 e 32 cm.
Para um frango normal ou grande, a de 36 x 23 cm ou a de 42 x 27 cm.
Sim. Além de lasanhas, gratinados ou bolos, a carne ou o peixe com batatas ficam muito bem, porque a cerâmica distribui o calor de forma suave e homogénea. E mantém a comida quente à mesa.
Não, esta travessa não tem tampa.
Sim. Vai ao forno, ao micro-ondas, ao congelador e à máquina de lavar loiça, sem que mudem as suas propriedades nem a sua cor.
A única coisa de que a cerâmica não gosta são as mudanças bruscas de temperatura. Ao tirá-la do forno, pousa-a numa grelha, numa tábua de madeira ou num pano, e não numa superfície fria como a bancada, e não a passes diretamente do congelador para o forno quente. Também não é para usar diretamente sobre a chama ou a placa.
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