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Não te deixes enganar pelo seu pequeno tamanho, porque a Mini frigideira 16 cm de ferro fundido Staub é uma grande peça e uma excelente aliada na cozinha. Esta frigideira de ferro fundido esmaltado é ideal para preparar e servir pratos principais em formato individual ou aperitivos e entradas de degustação para partilhar. Vais usá-la muito, porque pelo seu tamanho é uma excelente escolha para o dia a dia, seja para fritar umas croquetas, saltear um pouco de arroz com legumes, fazer uma omelete ou gratinar o prato de massa que acabaste de cozinhar.
Fabricada em França, em ferro fundido com esmalte vitrificado, esta frigideira tem algo que a distingue e é a sua excelente retenção da temperatura. Com ela cozinharás de forma maravilhosa, realçando os sabores, conservando a temperatura com grande eficiência e com resultados tão saborosos que não vais querer outra. Destaca-se pela sua enorme durabilidade, pela sua grande retenção e distribuição térmica, e pela sua versatilidade.
O esmalte vitrificado interior de cor preta mate é muito resistente e apreciado por responder tão bem em cozeduras lentas e suaves, bem como a altas temperaturas. Este acabamento favorece o dourar dos alimentos, é muito duradouro e resistente a manchas e riscos, e facilita a limpeza e a manutenção.
O ferro fundido esmaltado é, simplesmente, um material magnífico para cozinhar. Sem antiaderentes, oferece uma cozedura completamente natural e saudável dos alimentos. Retém o calor de forma excelente e distribui-o de maneira uniforme, da base até à borda. Com o seu cabo curto e ergonómico, as suas paredes altas e o seu tamanho compacto, esta pequena frigideira vai dar-te muitas e grandes alegrias.
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Es una sartén muy bonita, muy bien construida y con aspecto de gran calidad y muy duradera. Es pequeña, tamaño adecuado para una persona, si fuese más pequeña probablemente dejaría de ser útil, pero para uno está muy bien; no lleva antiadherente, pero se puede freír un huevo sin complicaciones.
La única pega es que es cara, y sólo el tiempo dirá hasta qué punto está justificado comprarla, ya que se pueden encontrar sartenes también muy buenas por la mitad de precio.
En cualquier caso muy contento con ella
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