Opiniões de clientes
Todas as opiniões publicadas são de clientes verificados e são solicitadas por email diretamente aos clientes 10-15 dias após a comprarem um produto na nossa loja. Mais informações aqui.
Wok de ferro mineral B De Buyer
50,50€
Condições para Espanha e Portugal continental:
- Entrega em 1 ou 2 dias úteis para produtos em stock
- Portes de envio GRÁTIS a partir de 35€
- 4,5€ de portes de envio para encomendas inferiores a 35€
- Devoluções grátis sem limite de tempo
Mais informações
Os pedidos para Espanha Continental e Portugal são entregues no prazo de 1 a 2 dias úteis se escolher a entrega ao domicílio.
Os pedidos recebidos de segunda a quinta-feira antes das 16h são preparados no próprio dia e entregues no dia útil seguinte ou no prazo de dois dias úteis. Os pedidos efetuados de segunda a quinta-feira após as 16h são preparados no dia útil seguinte e entregues no prazo de dois a três dias úteis (por exemplo, se fizer uma encomenda na terça-feira às 19h, será expedida na quarta-feira e entregue na quinta ou na sexta-feira).
Tenha em conta que não preparamos nem entregamos encomendas aos fins de semana nem em dias feriados.
🥂 PROMOCIÓN ANIVERSARIO: ¡ACEITERA GRATIS CON TU PEDIDO!
¡Realiza una compra de 50€, ¡Y recibe de REGALO una Aceitera de cristal Heritage Bormioli Rocco, valorada en 9,90€!
Ver todos os produtos de De Buyer
As populares frigideiras de ferro da De Buyer agora também disponíveis em formato wok! Tal como as frigideiras de ferro Mineral da De Buyer, estes woks são ecológicos, recicláveis, oferecem-te uma cozedura 100% natural, estão livres de antiaderentes, aquecem-se rapidissimamente e são para toda a vida.
Cozinhar em wok é selar o alimento rapidamente, e isso faz-se da melhor forma possível com uma frigideira de ferro como esta: o ferro é o material que mais aquece, por isso não só aquece rapidissimamente e retém muito o calor, como esse calor sela o alimento rapidamente, obtendo legumes salteados, carnes, peixes em wok fabulosos — verás como ficam dourados por fora, crocantes e com todo o sabor e nutrientes dentro. Não é por acaso que os autênticos woks asiáticos são de ferro!
- Fabricadas artesanalmente em ferro.
- Sem empregar produtos químicos nem revestimentos estranhos nem metais pesados,
- São tratados com uma camada de cera de abelha natural que protege a frigideira desde que sai da fábrica até chegares a casa.
- Com o uso, vão adquirindo uma pátina que as torna naturalmente antiaderentes.
- Ideais tanto para dourar ou assar carnes como para saltear vegetais ou fritar ovos.
- Aptas para todas as fontes de calor incluindo indução.
- Podem ir ao forno (podem ir ao forno a 200 °C durante dez minutos).
-
Os woks de 24 e 28 cm estão disponíveis em dois designs:
- Design tradicional De Buyer, como no resto das medidas, com a base mais estreita e uma forma côncava muito pronunciada. É a forma de wok mais tradicional, e que permite salteados arejados ao estilo oriental.
- Design abombado, com uma base mais ampla de maior diâmetro, ideal para estufar muitos vegetais com muito pouco óleo. Este design confere-lhe maior versatilidade, para uso como uma frigideira funda. A sua base maior torna-o mais estável e é mais fácil cozinhar e enchê-lo.
- Design tradicional De Buyer, como no resto das medidas, com a base mais estreita e uma forma côncava muito pronunciada. É a forma de wok mais tradicional, e que permite salteados arejados ao estilo oriental.
Trata-se de um autêntico wok tradicional de ferro, que te durará toda a vida e com o qual obterás resultados de selagem maravilhosos. É uma frigideira que não é leve, mas vale o seu peso em ouro, e durará toda a vida em tua casa!
Lembra-te que temos uma capa protetora para o cabo das frigideiras de ferro De Buyer, que te vai ajudar a não queimar ao manusear a frigideira.
Por que gostamos do Wok de ferro mineral De Buyer
- Um wok, tal como uma frigideira de ferro, dura toda a vida se o cuidarmos bem. É um investimento assegurado.
- O seu design profundo e inclinado torna-o ideal para manter os alimentos quentes nas suas paredes.
- Com os woks de ferro mineral De Buyer a nossa cozinha fica mais profissional. Podemos sonhar que somos o Ratatouille.
- Os modelos de 32 cm e 40 cm incorporam uma pega no outro extremo do cabo para maior facilidade ao segurá-lo.
Medidas
| Diâmetro superior | Diâmetro inferior | Comprimento total | Peso | Altura |
| 24 cm | 8,8 cm | 43,7cm | 1,4 Kg | 8cm |
| 28 cm | 9,2 cm | 50,4cm | 1,76 Kg | 9cm |
| 32cm | 10 cm | 60,5cm | 2 Kg | 9,7cm |
| 40cm | 12 cm | 69cm | 2,75 Kg | 10,4cm |
Coisas que é importante saber sobre as frigideiras de ferro Mineral B
- As De Buyer são frigideiras fabricadas em França, e as únicas que existem com um certificado de pureza do ferro superior a 99%. As melhores!
- São frigideiras de ferro, por isso podem oxidar-se. Como evitar isso? Evita o contacto prolongado com a água, não as deixes secar ao ar: simplesmente, depois de as lavares, seca-as com um pano. Se quiseres, podes deixá-las alguns minutos em lume baixo novamente para que percam toda a humidade enquanto acabas de cozinhar (é um truque muito fácil de seguir e muito útil).
- Se as fores deixar muitos dias sem uso, podes aplicar um pouco de óleo e espalhá-lo pela superfície com papel de cozinha, mas não é de todo imprescindível.
- Antes do primeiro uso, é muito interessante fazer-lhes uma cura. Essa cura torna-as mais antiaderentes de forma natural. A cura é super simples de fazer. Vê o vídeo que está entre as fotos para saberes como o fazer.
- Tens uma frigideira para toda a vida! Podes esfregá-la com uma esponja suave, ou lavá-la com nanas se precisares de soltar a comida, não acontecerá nada à frigideira! (não tem antiaderente que possas danificar). Podem ficar pretas, por igual ou aos bocados. Não te preocupes — quanto mais pretas, melhor irão funcionar.
- Se aparecerem pontinhos de ferrugem, passa um papel de cozinha com óleo, e verás como desaparecem como por magia. Se a parte oxidada for maior, passa a esponja nanas sem medo. Não lhe acontecerá nada; é uma frigideira totalmente de ferro: por baixo da camada de ferro, há mais ferro.
- Se tiveste de a raspar com nanas ou simplesmente se te apetecer, podes fazer a cura de novo, mas não é de todo imprescindível que o faças.
