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Esta nova frigideira De Buyer Choc B Bois combina o conforto de uma frigideira antiaderente com o design único das tradicionais frigideiras de ferro De Buyer. De alumínio forjado, é uma frigideira de alta qualidade, pensada para resistir.
Com um antiaderente robusto, totalmente livre de PFOA, é uma frigideira ideal para todo o tipo de cozeduras, mais leve do que as frigideiras de ferro e muito fácil de limpar graças ao seu revestimento antiaderente.
O seu design está inspirado nas tradicionais frigideiras de ferro De Buyer e além disso incorporam o cabo de madeira para maior conforto de utilização e para reforçar esse design rústico de que tanto gostamos.
Pode ser utilizada juntamente com a tampa de vidro De Buyer.
| Diâmetro superior |
Fundo difusor |
Altura | Peso |
| 20 cm | 12 cm | 3,8 cm | 716 g |
| 24 cm | 16,6 cm | 4,5 cm | 998 g |
| 28 cm | 20,5 cm | 4,6 cm | 1,19 Kg |
Fundada em 1830 em Le Val d'Ajol (França), a De Buyer é uma empresa familiar dedicada ao fabrico de artigos de cozinha para profissionais e restaurantes de alta cozinha em todo o mundo. Com uma experiência de mais de 180 anos na transformação de metais, conta atualmente com mais de 2000 produtos em catálogo e exporta para 95 países. Com grande influência na cozinha francesa (a De Buyer é muito conhecida nos círculos gastronómicos franceses), a De Buyer colabora com prestigiadas escolas de cozinha, como a l’École Nationale de la Pâtisserie, a l’École de Cuisine Alain Ducasse e a l’École Ferrandi.
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