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El wok de paredes cóncavas Solid+ es un gran wok, ¡En todos los sentidos! Tanto por su capacidad como por su acabado: de lo más robusto gracias a su construcción en aluminio fundido y un antiadherente super reforzado tricapa, resulta de lo más versátil y apto para el fuego y el horno (sí, esas asas coloridas son además de lo más prácticas, porque al retirarlas hacen que el wok sea apto para el horno... y te ayudarán a llevarlo a la mesa sin quemarte). ¿Empezando usándolo como wok al fuego o preparando un estofado al horno?
El Wok Solid+ es una pieza de cocina de lo más interesante: es un emblema de resistencia y versatilidad. Está construido en un robusto aluminio fundido, que junto a la gran calidad de su antiadherente lo hacen sinónimo de durabilidad, y está diseñado para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel.
Su forma cóncava es perfecta para salteados deliciosos y auténticos. Concebido para ser fuerte y resistente a la deformación, el Wok Solid+ se mantiene imperturbable ante el calor y el paso del tiempo. Su revestimiento antiadherente Tricapa Innovations libre de PFOA, en un tricapa de 35 micras, garantiza que incluso los alimentos más delicados se deslicen sin esfuerzo, haciendo de la cocina y la limpieza una tarea sencilla y placentera.
Además, su diseño amigable con todas las fuentes de calor, incluyendo inducción, y su capacidad para entrar en el horno (retirando en ese momento las asas de silicona extraíbles), lo hacen un compañero excepcional para experimentar desde un salteado rápido en la cocina hasta un asado lento en el horno. Cada plato se beneficia de la distribución homogénea del calor, asegurada por sus 5,3 mm de espesor, forjando sabores profundos y texturas perfectas.
El Wok Solid+ no solo es una herramienta, sino una invitación a explorar la riqueza de la gastronomía. ¿Con qué receta empezamos?
Diámetro exterior
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Diámetro interior
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Capacidad
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28 cm
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15 cm |
4 L |
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Desde sus inicios, Monix ha destacado por su dedicación a la innovación, utilizando tecnologías avanzadas en la producción de sartenes, ollas y otros accesorios esenciales. A lo largo de los años, Monix ha ganado la confianza de chefs profesionales y amantes de la cocina en todo el mundo, consolidándose como una elección confiable para quienes buscan durabilidad y rendimiento en sus utensilios de cocina.
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