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Con este Set de sartén 24 cm y sauté 28 cm cerámicas con exterior inox Durado WMF ¡vas a ver qué bien lo cocinas todo! Ambas sartenes combinan resistencia y versatilidad, por lo que se convierten en dos piezas que se complementan de maravilla y con las que podrás preparar todo tipo de recetas. Tanto la sartén de 24 cm, con su diseño tradicional, como la sauté de 28 cm, con su diseño de paredes altas y rectas, cuentan con un elegante exterior de acero inoxidable y un interior cerámico CeraDur de gran calidad y excelente antiadherencia.
Las dos sartenes del set están fabricadas en elegante acero inoxidable Cromargan® 18/10, por lo que podrás llevarlas de los fogones al horno para obtener un acabado impecable. Diseñadas para que puedas preparar tus mejores platos, desde salteados o frituras que requieren de una mayor temperatura y se cocinan a fuego alto, como aquellas recetas que piden cocciones suaves, ya sean pescados, guisos de legumbres o salsas, en los que la sauté se convierte en la protagonista, por su diseño a modo de cacerola baja.
El robusto revestimiento antiadherente cerámico CeraDur con tecnología Solgel es resistente al calor hasta 400 °C, lo que ofrece excelentes resultados de cocción y una limpieza sencilla. Al mismo tiempo, su base universal TransTherm® garantiza una distribución y retención óptimas del calor, lo que supone un ahorro de energía durante la cocción.
Las dos sartenes del set cuentan con mango de calor reducido y un amplio borde vertedor para servir sin goteos. La saute, además, dispone de asa auxiliar para que puedas manejarla de forma cómoda y segura.
NOTA IMPORTANTE: Para mantener y prolongar las propiedades antiadherentes de su revestimiento cerámico, las sartenes se han de calentar progresivamente a potencia media-baja con un poco de aceite.
Las sartenes cerámicas Durado de WMF son la elección perfecta para cocinar una amplia variedad de platos con facilidad y estilo. Su diseño, durabilidad y características técnicas las convierten en imprescindibles en tu cocina, tanto si eres un chef experimentado como si apenas estás comenzando tu aventura culinaria.
NOTA: su revestimiento cerámico te asegura mantener sus propiedades antiadherentes muchos años, pero es importante no usar objetos metálicos para no rayarlo y es aconsejable calentar las sartenes gradualmente.
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