Crepera antiadherente con exterior inox Choc Resto De Buyer


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Con la Crepera antiadherente Choc Resto De Buyer podrás preparar tus mejores crêpes y tortitas. Gracias a su antiadherente reforzado de 5 capas, en el que no se pega nada, y a su fantástica distribución del calor, conseguirás unas crepes tan bonitas y bien hechas, como deliciosas. El cuerpo de la crepera es de aluminio forjado de gran grosor y cuenta con base de acero inoxidable, lo que la hace apta para todas las cocinas, incluida la inducción.

La crepera antiadherente Choc Resto está diseñada para un uso intensivo, para que puedas hacer tantas crepes como quieras de la forma más sencilla y rápida. Su cuerpo robusto indeformable, de aluminio forjado de gran grosor, permite una perfecta distribución del calor, para unos resultados de cocción óptimos y homogéneos. Es una pieza perfecta para preparar con toda delicadeza tortitas y crepes.

Su revestimiento antiadherente reforzado de alta calidad está compuesto por 5 capas, para una resistencia a prueba de profesionales y una mayor vida útil. Con esta crepera, diseñada para un uso intensivo, verás como cualquier alimento que cocines se desliza suavemente sin pegarse nada. Y además se limpia muy fácilmente.

Gracias a su base de acero inoxidable ferrítico es apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción. Su mango remachado ofrece un agarre firme y cómodo para poder manipularla de forma agradable.

El mango de la crepera antiadherente Choc Resto es de hierro y puede calentarse al cocinar. Para poder manejar la crepera con seguridad y comodidad puedes usar la Funda protectora para el mango de sartenes De Buyer

Características

  • Crepera antiadherente de calidad profesional.
  • Cuerpo de aluminio forjado de 5 mm de espesor. Robusta e indeformable.
  • Revestimiento antiadherente reforzado de alta calidad de 5 capas. Libre de PFOA.
  • Gran resistencia a la abrasión y a las temperaturas.
  • Fondo difusor de acero inoxidable ferrítico AISI 430, que la hace apta para inducción.
  • Medidas: 26 cm de diámetro. Fondo difusor: 18 cm. Peso: 800 g.
  • Rápida transmisión de la temperatura.
  • Mango de hierro remachado y forrado con resina epoxi.
  • Debido a la cubierta del mango, su uso en el horno es limitado: 200 °C máximo durante 10 minutos.
  • Es recomendable calentarla progresivamente.
  • No se recomienda calentarla en vacío (como toda sartén antiadherente) ni sobrecalentar.
  • Para asegurar la vida útil de la superficie, hay que usar siempre utensilios de silicona o madera, y evitar el uso de utensilios metálicos.
  • Es apta para todas las fuentes de calor, incluida la inducción y el horno (máximo a 200 °C y durante 10 minutos).
  • Muy fácil de limpiar. Limpieza a mano con esponja suave.
  • Su embalaje ecológico y con bolsa reutilizable es perfecto para su uso como protector de sartenes.

Por qué nos gusta la Crepera antiadherente Choc Resto De Buyer

  1. Harás crepes y tortitas de forma fácil, rápida y, ¡con un resultado perfecto!
  2. Es una crepera de calidad profesional, en la que no se pegará nada.
  3. Su mango remachado permite un manejo cómodo.
  4. Su antiadherente de 5 capas no se pega nada y le confiere una mayor vida útil.

Historia de De Buyer

De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo desde 1830. Actualmente, tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa, De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.

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