Sartén grill cuadrada de hierro fundido Yellowstone Lodge

¡En EXCLUSIVA en toda Europa, llega a Claudia&Julia la Colección especial en edición limitada Yellowstone Lodge!

Con el espectacular grabado de un vaquero a caballo, la Sartén grill cuadrada de hierro fundido Yellowstone Lodge es la mejor herramienta para marcar, sellar y asar los alimentos, con unos resultados auténticos y llenos de sabor. Por su construcción en hierro fundido, sin revestimientos, esta parrilla cuadrada te garantiza una excelente retención del calor y un reparto uniforme de la temperatura. Gracias a las altas temperaturas que alcanza el hierro, sella los alimentos reteniendo todo el sabor.

Apta para la cocina de casa, como en el horno, la barbacoa o sobre la llama de la hoguera, esta sartén cuadrada con superficie grill es perfecta para conseguir la maravillosa marca de la parrilla en la carne, la verdura o el pescado, y disfrutar de su maravilloso sabor. 

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Sobre la colección Yellowstone Lodge

En asociación con la exitosa serie Yellowstone™, de Paramount Network, Lodge ha creado una colección especial y en edición limitada de utensilios de cocina de hierro fundido, fabricados en Estados Unidos y hechos para disfrutar de la aventura. Inspirada en los espectaculares paisajes del oeste americano, la colección rinde homenaje a la valentía estadounidense, representada por la lucha por preservar su legado y su estilo de vida. 

Todas las piezas de la colección presentan un diseño único, con grabados representativos la serie, como la Y del logo, escenas de doma o la imagen de un toro salvaje. Un regalo perfecto para los fans de la serie, los amantes de las tradiciones, las comidas en familia y el hierro fundido de Lodge. 

Puedes ver todas las piezas de la colección Yellowstone de Lodge aquí. 

Qué distingue a la Sartén grill cuadrada de hierro fundido Yellowstone Lodge

• Su construcción robusta, de hierro fundido, sin revestimiento antiadherente, ni elementos tóxicos. 
  
• Su manejabilidad. Aun siendo robusta, está diseñada para manejarla de forma fácil. Su mango corto y ergonómico y su asa de sujeción permiten manejarla con facilidad. 
  
• Su durabilidad. Fabricada en una sola pieza en hierro fundido, te durará mucho más que toda la vida.
• Su excelente relación entre calidad y durabilidad y su precio. Son piezas asequibles, con una durabilidad excepcional y una calidad incuestionable.
• Su acabado rugoso. Lodge fabrica todas sus sartenes en una sola pieza y en moldes únicos de arena; esto les confiere su característico acabado ligeramente rugoso en la superficie tanto interior como exterior y hace que cada pieza sea única e irrepetible. Con el uso, se forma una pátina que acabará creando una superficie suave y naturalmente antiadherente. 
• Su tratamiento o curado de fábrica. Todas las piezas de hierro colado Lodge reciben en fábrica un curado o condimento, para que cuando las recibas en casa estén listas para usar. El curado del hierro fundido, llamado polimerización, consiste en aplicar una capa de aceite vegetal a la pieza y calentarla en el horno a una temperatura lo bastante alta para que el aceite se una al hierro. Este proceso proporciona a los utensilios Lodge su clásica pátina negra, creando una superficie de cocción naturalmente antiadherente, que es también una capa protectora que ayuda a evitar que los utensilios se oxiden.
• Sus excelentes propiedades antiadherentes. Las piezas Lodge ofrecen un antiadherente natural, que permite incluso cocinar casi sin aceite. Además, cuanto más se usan, más antiadherentes son.
  
• Su gran retención de la temperatura y la distribución uniforme del calor. Al ser de hierro, retiene de forma excelente el calor durante más tiempo, y lo reparte de manera uniforme. Gracias a las altas temperaturas que alcanza el hierro, le permite sellar los alimentos con sus propios jugos, manteniendo todo su sabor. El resultado es mucho más sabroso, como los sabores de siempre. 
• Su versatilidad. Las piezas Logde son aptas para todo tipo de cocinas y fuentes de calor. Podrás cocinar con ella tanto en cocina de gas, como vitrocerámica, eléctrica, inducción, cocina de leña, barbacoa y también en el horno.
• Los más de 125 años de experiencia de Lodge en la fabricación de piezas de hierro colado. Fabricantes desde 1896, Lodge es una marca icónica no solo en EEUU, país de origen y en el que siguen fabricando todos sus productos de hierro fundido, en las fundiciones Lodge de South Pittsburg, Tennesse.

Cuando quieras usarla, tan solo has de dejar que se caliente gradualmente, para que el calor se reparta de forma homogénea por toda la pieza, y empezar a cocinar cuando esté muy caliente. Para limpiarla, déjala enfriar antes; lávala con una esponja y detergente no abrasivos y aceita la superficie interior ligeramente, para evitar que se oxide. Para su óptima conservación, es recomendable guardarla siempre en un lugar seco.

Recuerda que la sartén es de hierro y está fabricada en una sola pieza, por lo que tanto el mango como el asa se calientan. Con el protector de silicona para el mango caliente Lodge y las asas protectoras de silicona para cacerolas Lodge, podrás manejarla de forma segura y sin quemarte. 

NOTA: El curado de fábrica confiere a las piezas de hierro colado Lodge un acabado rústico con ciertas imperfecciones, tales como alguna marca marrón en el borde, en el mango o el asa. ¡No te preocupes! Son pequeños puntos en los que el aceite no se ha integrado al hierro, pero puedes usar tu pieza sin problemas. No se trata de un defecto ni es óxido y desaparece con el uso y el cuidado habitual. 

Características:

• Sartén grill cuadrada hierro fundido.
• Pieza de la colección Yellowstone en edición limitada. 
• Grabado en la base de la sartén de una icónica escena de un vaquero a caballo, en homenaje a la serie Yellostone™.
• Fabricada de una sola pieza.
• Curada en fábrica con aceite vegetal 100% natural.
• Antiadherencia natural que mejora con el uso. 
• Mango corto y ergonómico y asa de sujeción, para un manejo cómodo y seguro. 
  
• El mango corto permite optimizar el espacio de almacenaje y facilita su uso en el horno. 
• Excelente retención de calor y calentamiento uniforme.
• Gran versatilidad para todo tipo de cocciones y recetas. Excelentes para asar y cocinar de forma natural y ligera. 
• Fabricada en Estados Unidos.
• Apta para todo tipo de cocinas y fuegos, incluida inducción. También es apta para horno, barbacoa y hoguera.
  
• Requiere limpieza a mano, no apta para lavavajillas. 
• Medidas sartén cuadrada grill:
  • Largo total: 43,33 cm
  • Ancho: 26,67 cm
  • Superficie interior: 20,62 cm
  • Alto: 4,59 cm
  • Peso: 3,034 kg

Por qué nos gusta la Sartén grill cuadrada de hierro fundido Yellowstone Lodge

1. Es una pieza de colección, que te durará mucho más que toda la vida.
2. Es perfecta para cocinar de forma natural y saludable carnes, verduras y pescados. Y con todo el sabor. 
   
3. Apta para la cocina, el horno, la chimenea, la barbacoa, o para llevarla de camping.
   
4. Tiene una excelente relación calidad-durabilidad-precio.
5. El hierro es fabuloso para cocinar en plancha y parrilla. 

La historia de Lodge