Opiniones y preguntas
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Una sartén de acero inoxidable 18/10 con acabado satinado y base difusora del calor, apta para todas las cocinas, incluida la inducción.
Puedes comprar las tapas de acero inoxidable a conjunto, aquí: Tapas de acero inoxidable De Buyer y también las tapas de cristal, aquí: Tapas de cristal De Buyer.
Si te apetece empezar a cocinar con sartentes de acero inoxidable te recomiendo el post "COCINAR CON SARTENES DE ACERO INOXIDABLE" de nuestro blog. ¡No te pierdas el vídeo con los trucos del chef Stéphan Poussardin!
Diámetro superior | Diámetro base | Altura |
20 cm | 13,5 cm | 5 cm |
24 cm | 18 cm | 5 cm |
28 cm | 21,5 cm | 5 cm |
32 cm (con asa) |
26 cm |
6,5 |
Fotos: Carmen de Tia Alia
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Me encanta nuestra nueva sartén pero aún estoy aprendiendo a usarla, ya controlo las verduras pero se me pega la carne... He comprado la grande y me va genial para hacer arroz, unir la pasta y la salsa, etc. Lo único que no cabe en un horno convencional para gratinar porque es muy larga, aunque yo no pensaba usarla para eso.
Me ha costado hacerme con ellas ,nunca las había utilizado,pero ahora que ya llevo unas semanas ,estoy muy contenta
Tenía miedo de comprar-me la sartén porque decían que se pegabs mucho. El truco está en ponerla muy caliente o bien dejar los alimentos, no tocarlos y, llega un momento que se despegan solos. El otro día hice una dorada y le cambía el sabor y todo! Estoy encantada.
Estoy muy contenta con la compra. Excelente relación calidad-precio!
Se pega la comida al cocinar
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