Opiniones y preguntas
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Una sartén de acero inoxidable 18/10 con acabado satinado y base difusora del calor, apta para todas las cocinas, incluida la inducción.
Puedes comprar las tapas de acero inoxidable a conjunto, aquí: Tapas de acero inoxidable De Buyer y también las tapas de cristal, aquí: Tapas de cristal De Buyer.
Si te apetece empezar a cocinar con sartentes de acero inoxidable te recomiendo el post "COCINAR CON SARTENES DE ACERO INOXIDABLE" de nuestro blog. ¡No te pierdas el vídeo con los trucos del chef Stéphan Poussardin!
Diámetro superior | Diámetro base | Altura |
20 cm | 13,5 cm | 5 cm |
24 cm | 18 cm | 5 cm |
28 cm | 21,5 cm | 5 cm |
32 cm (con asa) |
26 cm |
6,5 |
Fotos: Carmen de Tia Alia
Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar dedicada a la fabricación de artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con una experiencia de más de 180 años en la transformación de metales, actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa (De Buyer es conocidísima en los círculos gastronómicos franceses), De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
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Llevo usándola 3 semanas y de momento va genial, cuando le coges el truco y sabes cómo calentarla NO se pegan los alimentos .
Todo%20un%20%C3%A9xito%20la%20sart%C3%A9n%20,%20no%20se%20pega%20nada%20muy%20contenta%20con%20la%20compra
Por ahora todo perfecto. 0 quejas o problremas ❤️
Sarten de muy buena calidad, tamaño óptimo, ideal para llevar una alimentación más saludable libre de tóxicos
La sartén resultó ser lo que buscaba, con una relación precio-calidad inmejorable.
Claudia&Julia nace a finales de 2012 como respuesta a nuestro entusiasmo por la cocina y los utensilios de calidad.
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