Sartén cerámica con exterior de acero inoxidable Pure Zwilling

Un diseño moderno y un alto rendimiento son las características que mejor describen a la Sartén cerámica con exterior de acero inoxidable Pure Zwilling. ¡Pero hay más! Su construcción multicapa y su revestimiento cerámico la convierten en una herramienta fabulosa para cocinar de forma eficiente todo tipo de alimentos y recetas, con un  excelente control de la temperatura y sin que se pegue nada. Prepárate a freír huevos, saltear verduras, marcar la carne o dorar el pescado con unos resultados maravillosos. 

Su eficiente construcción de tres capas, formada por dos capas de acero inoxidable con un núcleo intermedio de aluminio, distribuye el calor de forma rápida y homogénea por toda la superficie de la sartén, desde la base a las paredes. Todo el cuerpo de la sartén recibe el mismo calor, desde el centro hasta el borde. Gracias a esta construcción multicapa, conseguirás resultados de cocción uniformes y un ahorro de energía. 

Su revestimiento cerámico Ceraforce® Black proporciona una excelente antiadherencia y es resistente y duradero. Podrás cocinar con muy poco aceite y sin que los alimentos se peguen, por lo que es también muy fácil de limpiar. Además de ser perfecta para los alimentos delicados, también podrás dorar, sellar y freír con maestría y con unos resultados excelentes.

El exterior de acero inoxidable satinado le confiere una mayor resistencia y garantiza que mantenga su aspecto impecable incluso con un uso intensivo. Y además, vas a poder manejarla con seguridad y comodidad, gracias a su mango ergonómico de acero inoxidable y silicona, que se mantiene frío y es muy agradable al tacto.

NOTA IMPORTANTE: Para alargar y mantener las propiedades antiadherentes de su revestimiento cerámico, la sartén se ha de calentar progresivamente a potencia media-baja con un poco de aceite.

Características

• Sartén de acero inoxidable multicapa con recubrimiento cerámico.
• Construcción tricapa en todo el cuerpo de la sartén (dos capas de inox con núcleo de aluminio).
• Revestimiento cerámico Ceraforce® Black, libre de PFAS. Duradero y resistente.
• Excelentes propiedades antiadherentes. 
  
• Distribución uniforme y rápida del calor.
• Fabricación con materiales de excelente calidad.
• Apta para todas las fuentes de calor, incluida la inducción.
• Apta para el horno, hasta 180 °C.
• Apta para lavavajillas, pero se recomienda limpieza a mano.
  
• Mango soldado ergonómico, de inox y silicona. 
• Mango con tecnología Stay-Cool (no se calienta). 
  

Medidas

Por qué nos gusta la Sartén cerámica con exterior de acero inoxidable Pure Zwilling

1. Su recubrimiento cerámico garantiza una excelente antiadherencia y una cocina saludable y segura.
   
2. Gracias a su construcción multicapa, su calentamiento es rápido y homogéneo y la cocción es uniforme. 
   
3. Necesitas menos potencia de fuego para cocinar de forma maravillosa.
4. Podrás saltear, freír, dorar, marcar o hacer a la plancha incluso alimentos delicados, ¡sin que se pegue nada!
5. El mango no se calienta y hace que sea muy agradable de manejar. 
   
6. Es robusta, duradera y de gran calidad.

La historia de Zwilling