Sartén Premium de Le Creuset


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La Sartén Premium de Le Creuset es una sartén de acero inoxidable con una construcción magnífica, y es de lo más versátil. Gracias a su tecnología multicapa 3-ply acumula y distribuye el calor de forma rápida, para que obtengas unos resultados maravillosos en menos tiempo y ahorrando energía. ¡Perfecta para usarla a diario!

La combinación de acero inoxidable y aluminio de gran calidad, forman un material de tres capas que reparte el calor por toda la sartén de forma rápida y homogénea, consiguiendo unos guisos deliciosos. Su interior sin revestimiento es ideal para marcar y dorar los alimentos (¡Es ideal para cocinar y dorar carnes!).

Diseñada para cocinar con ella a diario, todos sus detalles están pensados para hacerlo de manera práctica, sencilla y cómoda, obteniendo los mejores resultados:

  • Su tecnología multicapa 3-ply combina acero inoxidable y aluminio de alta calidad adheridos, para formar un material de 3 capas que distribuye el calor rápidamente y de forma homogénea por todo el recipiente. Toda la olla se calienta por completo en menos tiempo, lo que supone un mayor ahorro energético.
  • El mango es muy cómodo y te ayuda a levantar la sartén y a moverla entre los fogones o llevarla a la mesa con comodidad y seguridad.
  • La sartén de 28 cm incorpora un asa para que su manejo sea más cómodo.
  • El interior del mango y del asa es hueco para reducir el efecto calor; de esta forma puedes manejar la sartén alta sin quemarte.
  • El borde de la sartén es antigoteo, lo que permite verter su contenido sin derrames ni goteos. Te ayuda a servir de forma limpia y cómoda.
  • Es ideal para tu cocina. Sea cual sea la cocina que tengas: gas, inducción, vitrocerámica. Incluso en el horno y en el congelador. Si decides hornear algo usando la olla baja, recuerda que la tapa es resistente al calor hasta 220º C.
  • Se limpia muy fácilmente, tanto a mano como en el lavavajillas.
  • Le Creuset ofrece garantía de por vida.

Es una sartén ideal tanto para freír, saltear o dorar los alimentos, o para preparar salsas o cremas que requieran una cocción suave, ya que tarda menos en calentarse y repartir el calor. Y además de todo ello, es la sartén más elegante de la colección Le Creuset, una pieza para cocinillas y amantes de la calidad en la cocina.

Características

  • Sartén de acero inoxidable.
  • Tecnología multicapa 3-ply para un óptimo y uniforme reparto del calor.
  • Mango hueco para reducir el efecto calor.
  • La sartén de 28 cm incorpora un asa para un manejo cómodo.
  • Apta para todos los fuegos, incluidos inducción y horno.
  • Apto para el congelador.
  • Fácil limpieza; apta para el lavavajillas.
  • Tapa resistente al calor hasta 220º C.
  • Garantía de por vida.

Medidas

 Modelo Largo total Altura Profundidad
20 cm 40,9 cm 7,5 cm 3,6 cm
24 cm 45,1 cm 8,4 cm 5 cm
26 cm 47,1 cm 8,02 cm 4,7 cm
28 cm 49 cm 8,2 cm 4,75 cm

Por qué nos gusta la Sartén baja premium de Le Creuset

  1. Su tecnología permite un reparto rápido y uniforme del calor, tanto en la base como en las paredes.
  2. Podrás cocinar de forma más rápida, con excelentes resultados y un menor coste energético todas tus recetas.
  3. Su mango hueco es una gran ayuda para mover la sartén sin quemarte.
  4. Es ideal para tu día a día: desde dorar la carne a preparar una salsa o saltear unas verduras.
  5. Es una pieza elegante.

La historia de Le Creuset

Le Creuset es una marca francesa de menaje doméstico famosa en todo el mundo por su calidad y líder en los sectores del hierro colado esmaltado, cerámica de gres y accesorios de cocina, entre otros artículos.

Fundada en 1925, Le Creuset fabrica utensilios de cocina de primera categoría. Utilizada por chefs y cocinillas de todo el mundo, los utensilios de cocina Le Creuset ofrecen unas prestaciones excepcionales y una duración inigualable.

Las famosas cocottes se fabrican desde hace más de 80 años en las instalaciones Le Creuset de Fresnoy-le-Grand, en Francia.

Opiniones y preguntas

Todas las opiniones publicadas son de clientes verificados y se solicitan por email directamente a los clientes a los 10-15 días de haber comprado un producto en nuestra tienda. Más información aquí.

Customer Reviews

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Elena D.
EXCELENTE PRODUCTO

Buenos días. Después de estar un mes exhaustivamente valorando detalles de múltiples modelos y marcas de sartenes de acero inoxidable, me decanté por la Sartén Premium de Le Creuset. Me llegó por envío DHL enseguida y sin problemas, porque además esta empresa te permite escoger punto de recogida que no sea tu domicilio. Como esperaba, esta sartén es muy ligera y fácil de manejar, con elevada conductibilidad térmica lo que permite cambiarle temperatura con rapidez. Tiene tres capas por todo el cuerpo, no solo la base, incluyendo laterales. El mango está anclado con tachuelas, lo que es más estable a largo plazo; además contiene hueco para interrumpir transmisión de calor, lo que lo convierte en un mango de agarre frío y seguro en su extremo distal. La sartén tiene los bordes bien acabados en redondo y evertidos, lo que facilita mucho verter contenido líquido. Paredes de altura mediana, suficiente para voltear alimentos cómodamente. El acabado del cuerpo es pulido brillante, que además de bonito le da un extra de antiadherencia. La he estado utilizando siguiendo indicaciones del manual que incorpora (lavado y curtido de la primera vez, añadir aceite solo cuando ya esté caliente, etc) y además procuro calentarla gradualmente y hasta mediana potencia de la vitrocerámica, nunca directamente a máxima temperatura. Con estas acciones no se bombea la base y apenas se me han adherido los alimentos cocinados en ella (huevos fritos, tortilla, alitas pollo, etc). Después de usarla, la dejo en remojo con agua templada únicamente y al rato limpio con estropajo de silicona/plástico, no metálico, con agua y jabón simplemente, quedando fácilmente bien limpia. La fabricación de la sartén ha sido en Portugal según figura en su base, lo cual me genera mayor confianza de calidad que si fuera en otros paises. Los únicos puntos negativos que puedo añadir, son que a pesar de los mimos en el cuidado, sí han aparecido en tan solo 3 o 4 usos leves rayajos superficiales, algo que no me esperaba con la calidad de este producto. Y por otra parte, aunque la versión que he adquirido ahora es la de 24 cm de diámetro.. corresponden solo a la parte superior del cuerpo, siendo el diámetro real de la superficie plana inferior de la base de tan solo 17'5 cm, una diferencia bastante elevada, algo que no indican ni aclaran bien ni en la web de Le Creuset ni en la de Claudia & Julia. Estoy muy contenta en general con este modelo de sartén y creo que merece la pena invertir en su elevado precio, posiblemente la adquiera en otros tamaños en un futuro. Un saludo

M
Mª T.O.
¡¿Cómo tardé tánto en conocerlo?!

No me imagino sartén de acero inoxidable que pueda competir con el Premiun de Le Creuset. En ningún momento se me ha pegado ninguno de los alimentos que he cocinado. Ahorra energía sin duda: mi vitro va del 1 al 9 y con esta sartén no necesito pasar del 3 o el 4 en algún momento. Y rápidamente puedes apagar y aún se termina de cocinar. Tanto la carne como el pescado quedan sabrosísimos. La tortilla de patatas, espectacular.
En fin. Está claro:ESTOY ENCANTADA CON LA COMPRA. ¡ADEMÁS ES TAN BONITA!
El servicio de Claudia & Julia, siempre inmejorable. ¡Gracias!

J
Julia H.
Sin duda la mejor sartén para freír

La sartén premium de Le Creuset es un producto para toda la vida. Se trata de una sartén para freír estupenda donde la comida no solo no se pega, sino que además se puede emplear en el horno. En esta casa nos encanta.

A
Ana G.
Sartén de acero

Tiene una pinta fabulosa pero yo he sido incapaz de cocinar si. Que se me pegue excepto la verdura que se cocina de maravilla

C
C.P.
Perfecta

Una sartén de calidad, como acostumbra la marca. Se calienta muy rápido y no es muy pesada. Eso sí, para limpiarla después del primer uso me costó porque algo se pegó. Imagino que hay que todavía aprender a utilizar el acero inoxidable.

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