Sartén de acero inoxidable Original-Profi Collection® Fissler


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Saltea, fríe, dora o asa con resultados profesionales, con la Sartén de acero inoxidable Original-Profi Collection® Fissler. Esta pieza robusta, de fabricación alemana, proporciona un calentamiento rapidísimo, un mantenimiento de la temperatura extraordinario y una cocción muy eficiente, gracias a su exclusivo fondo difusor. Una sartén premium que combina de forma magistral tecnología, artesanía y materiales de primera calidad. 

Ganadora de prestigiosos premios de diseño e innovación, como el IF Design Award en 2020 y el Reddot Award en 2022, la Original-Profi Collection® de Fissler ha sido también distinguida por los consumidores con el Kitchen Innovation Award en 2021 (premio a la innovación en la cocina). 

Qué distingue a la sartén de acero inoxidable Original-Profi Collection® de Fissler

Su fabricación en acero inoxidable de la más alta calidad, te permite cocinar a diario, de forma intensiva, con los mejores resultados y el menor consumo energético. En su diseño se ha tenido en cuenta hasta el último detalle:

  • Extrema robustez y gran durabilidad. Está fabricada en acero inoxidable 18/10 de la más alta calidad. Su acabado satinado le confiere una mayor resistencia a las manchas de agua y a los arañazos.
  • Está fabricada en Alemania con los más altos estándares de calidad y de forma sostenible, con hasta un 90% de acero inoxidable 18/10 reciclado y resistente.
  • Fondo difusor “Cookstar®”, exclusivo de Fissler y energéticamente eficiente. Fondo sándwich de acero inoxidable, con disco de aluminio encapsulado mediante prensado de alta presión, que elimina totalmente el aire interior entre capas, proporcionando una mayor durabilidad y un gran aprovechamiento del calor. 
  • Gran ahorro energético, debido a la rápida absorción, distribución y almacenamiento del calor. La ausencia de aire en el interior del fondo difusor permite un calentamiento mucho más rápido, homogéneo y eficiente. Una vez alcanzada la temperatura óptima para cocinar, podrás bajar la potencia de fuego al mínimo para cocinar, ya que la temperatura se mantiene. Esto supone además un menor consumo de energía
  • Es apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción, y garantiza una distribución óptima del calor. 
  • Mango Stay Cool, de toque frío. El mango de acero inoxidable es ergonómico y fácil de sujetar. Además, se mantiene frío mientras se cocina, lo que te permite manipular la sartén de forma segura y cómoda.
  • La tapa acampanada de la sartén de 28 cm cuenta con función de condensación y cierre hermético. Encaja a la perfección en la sartén, evitando la pérdida de calor. Su diseño acampanado y ligeramente cóncavo en el centro, permite que el vapor interior que llega a la tapa gotee sobre los alimentos, proporcionando unos acabados más jugosos y tiernos. La concavidad del centro de la tapa está pensada para colocar cubitos de hielo y conseguir acelerar y aumentar la condensación del vapor, para conseguir una mayor jugosidad, sabor y aroma. 
  • Asa de la tapa de la sartén de 28 cm fabricada en acero inoxidable de toque frío
  • Diseño moderno y atemporal, de líneas rectas y limpias y contornos llamativos. Perfecta para todo tipo de cocinas.
  • Amplio borde vertedor. La sartén cuenta con un borde vertedor extragrande que es perfecto para verter el contenido de forma cómoda, precisa y sin derrames ni goteos. 
  • El amplio borde vertedor facilita que la tapa cierre de forma hermética. 
  • Marcas de medición interiores grabadas con láser. Las marcas integradas indican litros y cuartos, para facilitar la medición precisa de los ingredientes líquidos. 
  • Es apta para el horno hasta 230 °C
  • Apta para su limpieza en lavavajillas. 
  • Garantía de 15 años en todas las partes de acero inoxidable. 

Gracias a su exclusivo fondo difusor conseguirás un calentamiento rapidísimo, un reparto uniforme de ese calor y un mantenimiento de la temperatura extraordinario, incluso a baja potencia de fuego. Su mango frío te ayudará a manejarla de forma cómoda y segura. 

Su altura es una ventaja añadida, ya que te permite cocinar todo tipo de platos. Además de ser ideal para preparar todo tipo de alimentos a la plancha, salteados, marcar verduras, carnes o pescados en el fuego o asarlos en el horno, podrás preparar con ella recetas con salsas, guisos caldosos o incluso la bechamel de las croquetas. Es una sartén versátil, muy resistente y duradera, diseñada para acompañarte durante generaciones. 

NOTA: ¡Descubre la colección Original-Profi® con el mini Recetario para ti! La gama Original-Profi de Fissler vale lo que cuesta, lo puedes ver en este folleto en el que además encontrarás dos recetas deliciosas.

Características

  • Sartén de acero inoxidable con fondo difusor.
  • Disponible en: 24 cm, 28 cm y 28 cm con tapa.
  • Cuerpo de acero inox. 18/10 de alta calidad y durabilidad. Acabado satinado.
  • Fabricación sostenible, con hasta un 90% de acero inoxidable reciclado y resistente.
  • Mango y asa de la tapa fabricados en acero inoxidable y de tacto frío.
  • Fondo encapsulado Cookstar®, exclusivo de Fissler. 
  • Gran eficiencia energética.
  • Apta para todas las cocinas, optimizada para inducción.
  • Diseño moderno y atemporal, de líneas rectas y limpias, con contornos llamativos.
  • Escala medidora interior en litros y cuartos.
  • Borde vertedor amplio, para facilitar el vertido sin derrames ni goteos.
  • Apta para el horno hasta 230°.
  • Apta para el lavavajillas.
  • Fabricada en Alemania.
  • 15 años de garantía en las partes de acero inoxidable.

Por qué nos gusta la Sartén de acero inoxidable Original-Profi Collection® Fissler

  1. Es una sartén profesional, de enorme calidad, robusta y muy duradera. 
  2. Fabricada en Alemania, de forma sostenible, con tecnología líder desde 1845.
  3. Su fondo exclusivo proporciona un calentamiento rápido, duradero y eficiente.
  4. Mantiene el calor a potencia baja, para cocinar con los mejores resultados y ahorrando en la factura de la luz. 
  5. El mango de toque frío te permite manipularla con comodidad y seguridad. 

La historia de Fissler

Con más de 175 años de historia, los productos de cocina Fissler son utensilios fabricados en Alemania y reconocidos mundialmente como símbolo de calidad, diseño y funcionalidad. Galardonada con varios premios a la innovación y al diseño, sus productos se fabrican con un magnífico acabado, usando acero inoxidable de la más alta calidad e innovadores procesos de fabricación, asegurando muchos años de buena cocina en casa.

Opiniones y preguntas

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