Opiniones y preguntas
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Rápida, segura, silenciosa y tan amplia que te va a enamorar. La Olla a presión Kuhn Rikon Duromatic® Hotel con sus 28 cm de diámetro es una cacerola ideal y de lo más versátil, en la que podrás cocinar en mucho menos tiempo, conservando mucho mejor los nutrientes y vitaminas de los alimentos y ahorrando hasta un 70% de energía. Al ser una olla más ancha, podrás usarla como una estupenda rustidera o una perfecta cazuela para tus guisos, ya que te ofrece una mayor superficie de cocción que el resto de ollas del mercado.
Con ella prepararás tus recetas de forma muy segura, rápida y suave, con unos resultados tan sabrosos como los de un chef profesional. Además, al cocinar en tan poco tiempo y con poca cantidad de agua, los alimentos conservan la mayor parte de sus propiedades nutritivas y sus vitaminas, presentando un aspecto delicioso, ¡especialmente las verduras!
Cocinar tus recetas con la olla a presión Duromatic® Hotel de Kuhn Rikon tiene muchas ventajas:
Las ollas Duromatic®, con su sistema de bloqueo automático, ingenioso y sencillo, y su válvula autolimpiable, se convierten en las ollas de más fácil manejo y limpieza del mercado.
La Olla a presión Duromatic® Hotel se presenta en 4 formatos:
Kuhn Rikon fabrica utensilios de cocina en Suiza con una larga tradición que se remonta a 1899. En la actualidad mantiene su sede central en Rikon (Suiza) y filiales en Gran Bretaña, España y Estados Unidos. Su marca Duromatic es sinónimo de olla a presión de calidad en todo el mundo, pero además fabrica todo tipo de utensilios de cocina de alta calidad que permiten una cocina eficiente y saludable.
Además de la reconocida calidad suiza de sus productos, su pasión por el diseño le han llevado a obtener prestigiosos premios de diseño, incluso el Museo de Arte Moderno de Nueva York (MoMA) ha reconocido la buena ejecución de su diseño y vende productos Kuhn Rikon seleccionados en su propia tienda.
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This is a must have for anyone who wants to cock big baches of food. It says that this unit is supposed to be used in restaurants, but remember that you are supposed to fill it 80%. 10L of usable volume is not that much and in my opinion very suitable for home use. If you shell out the cash for this one and only use it for broth making (~1 hour for making the BEST bone broth possible), you will not regret it. Steaming vegetables under pressure for pureeing - check, tender beef soups made from non-marbled beef(tough as steel if not cooked long enough) - check, precooking large chunks of meat before roasting- check, making the most collagen rich soup in the world ( in Bulgaria it is called "Пача") from pigs feet, snout and ears - CHECK. Also a thing to remember - using pressure cookers saves energy, with the insane prices of electricity today in a few years this pot will pay for itself...
Siempre he usado ollas a presión de marca Magefesa, tanto el modelo clásico como el de un mango (súper rápida). No pienso que sean malas ollas, pero son mucho más ruidosas que Kuhn Rikon, además deja la cocina con mucho más olor. Otra ventaja de Kuhn Rikon es su diámetro, es igual que una olla convencional, puedes usarla como mejor te convenga. En definitiva, es una gran inversión, puesto que es un utensilio que debe durar muchos años
Contenta, la he usado y perfecta. Me encanta el que sea mas bajita y ancha. El servicio de C&J como siempre genial, hubo una incidencia con la primera olla y me lo solucionaron rápidamente.
Solo deciros que es preciosa ...espero usarla muy pronto..gracias
Es la segunda que compramos. Esta, para regalar
Claudia&Julia nace a finales de 2012 como respuesta a nuestro entusiasmo por la cocina y los utensilios de calidad.
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