Opiniones y preguntas
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El Kit de masa madre de Lékué es un práctico set de dos tarros de vidrio con tapa y una espátula de silicona platino con el que podrás preparar, refrescar y mantener tu masa madre de forma fácil y limpia. Un pack ideal para obtener con agua y harina tu levadura 100% natural en casa, para tus panes, pizzas, empanadas, cocas e incluso postres.
El kit incluye todo lo necesario para que puedas elaborar tu masa madre casera:
Si adoras hornear pan en casa y te encanta el sabor de una buena hogaza con masa madre, este kit para prepararla no puede faltar en tu cocina. Porque el pan con levadura natura no solo sabe mejor, sino que también se digiere mejor.
Lékué ha revolucionado la cocina al microondas con el Estuche de Vapor y la introducción de la silicona platino en multitud de productos para diferentes tipos de cocción. Pero más allá de esos productos, Lékué sigue innovando con productos ideales para el día a día, buscando soluciones frescas y prácticas para la gente moderna y con poco tiempo.
Además, en Lékué han creado un movimiento para incentivar la conciencia de una alimentación sana y sostenible. Están presentes en miles de cocinas de todo el mundo.
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Puedes lavar el bote de la mayonesa y meter una goma para medir lo que sube la masa, cierto, pero este es un capricho que alegra la vista… preciosos!
Los tarros son bonitos. La banda para etiquetar no me parece muy práctica.
Es muy cómodo y bonito.
Me parece súper práctico y los materiales ayudan a tener mucha higiene en la elaboración. El servicio increíble como siempre!!
Tras usarlo durante una semanas, voy a dar mi opinión.
El producto en sí está bien: es de cristal, por lo que no da olores, se ve la masa madre crecer y si está activa y tal. Si bien no es indispensable (llevo años haciendo lo mismo en un túper de plástico), está chulo.
El problema que le veo (y el motivo de darle 3 estrellas) es que es muy pequeño. Cierto es que hay dos botes, pero preferiría uno solo más grande. Yo hago pan en tandas de 1,5 kg y la masa madre que necesito se me desborda, por lo que tengo que usar los dos, con el consiguiente doble de trabajo al fregar después.
Claudia&Julia nace a finales de 2012 como respuesta a nuestro entusiasmo por la cocina y los utensilios de calidad.
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