Cuchillo microdentado de mesa y fruta Claudia&Julia

Diseñado y fabricado en Francia con mimo, el cuchillo Microdentado Claudia&Julia combina elegancia informal en la mesa del día a día y funcionalidad en la cocina.

Su hoja de 110 mm en acero inoxidable con filo microdentado corta de forma limpia y suave, sin desgarrar ni aplastar los alimentos. Es perfecto tanto para usarlo como cuchillo de mesa —acompañando carnes, panes o verduras— como para cortar tomates, frutas de piel fina o pequeñas piezas con precisión, cuando preparas la comida en la cocina.

Su mango, fabricado en PaperStone® en color grafito, le aporta calidez al tacto, gran resistencia y un aire sobrio y elegante. Un cuchillo cómodo, duradero y precioso que encaja igual de bien en la cocina que sobre una mesa bien puesta.

Para qué es ideal

• Como cuchillo de mesa para comidas diarias o cenas especiales.
• Para cortar tomates, kiwis, uvas, ciruelas y otras frutas delicadas sin aplastarlas.
• Para carnes suaves, embutidos y quesos semiblandos.
• Para panecillos y croissants, con cortes limpios y cómodos.
• Como cuchillo versátil que pasa directamente de la cocina a la mesa.

Mango de PaperStone®: innovación ecológica con carácter

Los mangos de los cuchillos Claudia&Julia están fabricados en PaperStone®, un material de nueva generación cuyo corazón es 100 % papel reciclado certificado FSC®, impregnado con una resina propia llamada PetroFree™, derivada de subproductos industriales en lugar de petróleo virgen. 

Lo que hace especial a PaperStone® es cómo une sostenibilidad, funcionalidad y estética. A la vista tiene una textura cálida y natural, muy elegante, pero debajo resiste grandes exigencias técnicas:

• Soporta temperaturas de hasta 180 °C sin alterar su superficie. 
  
• Es 100 % repelente al agua, lo que evita que se hinche o se deteriore con la humedad.
  
• Está certificado para contacto con alimentos, libre de formaldehídos y sin emisiones VOC (compuestos orgánicos volátiles).
  

No contiene residuos tóxicos, lo que lo hace seguro en entornos culinarios. 

Características

• Hoja microdentada de 11 cm en acero inoxidable.
• Peso: 40 g, equilibrado y ligero.
• Filo micro dentado para cortes suaves y precisos.
• Mango ecológico de nueva generación, fabricado en PaperStone® (color grafito):
  • Papel reciclado y resinas ecológicas.
  • Resistente al agua y al calor.
  • Tacto cálido y cómodo.
  • Muy duradero y estable.
• Diseño elegante y funcional.
• Fabricado en Francia, con acabados de alta calidad.

Por qué nos gusta este cuchillo

1. És una una pieza comodín: útil en la cocina y perfecta en la mesa.
   
2. El filo microdentado corta tomates y frutas delicadas con suavidad, sin deshacer ni aplastar.
3. El mango de PaperStone® añade sostenibilidad, comodidad y un diseño precioso.
4. Tiene la elegancia justa para vestir cualquier mesa, y la funcionalidad para el día a día.
5. Representa lo que más nos gusta: utensilios sencillos, duraderos y hechos con cariño.

La historia de Claudia&Julia