Opiniones y preguntas
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Equilibrado, ligero, preciso y elegante. Así es el Cuchillo de cocina con mango redondeado de ébano Pallarès. Un cuchillo con hoja de acero inoxidable, diseñado para que cortar con él sea cómodo y efectivo.
¡NOTA! Estos cuchillos tienen la hoja de acero inoxidable, a diferencia de los más populares de Pallarès con hoja de hierro carbono y mango de boj. Estos no se oxidan ni requieren de mantenimientos, a salvo de intentar lavarlos a mano siempre para cuidar la madera del mango.
Ideal para su uso en la cocina y en la mesa, su afilada hoja de acero inoxidable cortará fácilmente cualquier alimento sin oxidarse, por lo que además de precioso es un cuchillo muy práctico. Está disponible en 2 tamaños de hoja: 11 cm y 13 cm.
Desde que soy pequeña recuerdo haber visto navajas y cuchillos Pallarès en casa. Mi padre utilizaba las navajas en el huerto y recuerdo que mi abuelo siempre llevaba una el bolsillo. Cuando empecé a ayudar a mi madre en la cocina, descubrí que ella también usaba cuchillos Pallarès para casi todo. Unos preciosos cuchillos de madera que todavía hoy sigue usando y cuidando con mucho cariño.
Los cuchillos Pallarès son ligeros, equilibrados y tienen un mango muy agradable por lo que rápidamente se convierten en uno de los cuchillos más usado en cualquier cocina y en la mesa. No se recomienda ponerlos en el lavavajillas. Son apreciados alrededor del mundo como símbolo de un cuchillo con carácter propio fabricado de forma artesanal. Se pueden encontrar en tiendas especializadas tanto en Europa como en Estados Unidos o Nueva Zelanda y han aparecido en publicaciones especializadas por su carácter y especial diseño.
Pallarès es una empresa española y familiar que fabrica cuchillos de manera artesanal desde 1917.
Fue fundada en Solsona por los hermanos Pallarès y actualmente es dirigida por la tercera generación de dichos hermanos. Los cuchillos Pallarès se caracterizan por su fabricación tradicional, la calidad de los materiales usados y su excelente corte, ya que cada cuchillo es fabricado y afilado a mano por maestros artesanos.
Sus cuchillos de cocina son apreciados en todo el mundo como símbolo de cuchillos funcionales, con carácter propio y un precioso diseño.
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Como usuario de navajas pallares, para el trabajo, puedo decir que los productos Pallares son lo mejorcito que he probado, bien, dicho esto... ahora soy poseedor de cuchillos inoxidables, con mango de ébano, pues nada son una maravilla, como cualquiera de sus productos, muy recomendables!!!
Bonitos y funcionales lo cuchillos. Muy eficiente la logística del servicio. ¿Qué más se puede pedir?
Tengo de hace muchos años cuchillos Pallares tanto de acero al carbono como inox.
Van muy bien, se afilan con facilidad y el precio es razonable.
Estos que he adquirido con mango torneado de ébano, me parecen muy bonitos.
Satisfecho con la compra.
Me encantan como lucen en la mesa, son prácticos y elegantes.
Los cuchillos Pallares aúnan diseño, calidad y tradición, todo en uno.
Cuando lo vi, me enamoré y no me ha decepcionado en absoluto. Es pequeño y manejable y al ser un poco mas ancho de lo habitual, es mucho más versátil. Y además, es precioso!
Claudia&Julia nace a finales de 2012 como respuesta a nuestro entusiasmo por la cocina y los utensilios de calidad.
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