Cortafiambres La Guillotine Roger Orfevre

Fíjate bien en el Cortafiambres La Guillotine Roger Orfevre, porque en cuanto lo pruebes, ¡no podrás vivir sin él! Fabricado en Francia de forma artesanal, tiene un precioso diseño compacto, que luce en cualquier espacio. Su cuchilla de acero inoxidable de excelente afilado, rendimiento y durabilidad, y su manejo fácil, seguro y muy funcional, convierten a esta guillotina en una mandolina imprescindible en tu cocina y en tu mesa.

La cuchilla de acero es de 9,5 cm y está forjada con maestría en Thiers, cuna de la cuchillería francesa. Está inclinada en diagonal, al más puro estilo de las mandolinas japonesas; de esta forma se consigue un corte muy eficiente y preciso con un menor esfuerzo. 

Este cortador de fiambres es perfecto para rebanar una gran variedad de alimentos. Podrás hacer rodajas tan finas o tan gruesas como tú quieras, sin apenas esfuerzo. Embutidos curados o más secos como fuet, chorizo, lomo, salchichón o longaniza resultan ideales para practicar el corte con esta guillotina. Y también podrás usarla para cortar quesos duros o semicurados, y verduras como zanahorias, cebollas, pepinos o pimientos para tus ensaladas, tus recetas o para acompañar una estupenda tabla de embutidos y quesos.

El diseño del cortafiambres es todo un acierto. Fabricado con madera de haya, dispone de empuñadura ergonómica y barra antivuelco de acero inoxidable. La base es estable y antideslizante y su bandeja de recogida de las rebanadas facilita el trabajo. Además, incorpora un seguro para bloquear la cuchilla cuando no tengas que usarlo. 

El cortafiambres La Guillotine es un gran invento, una estupenda mandolina de cocina con cuchilla microdentada, con un aspecto rústico de lo más encantador. Es funcional, muy versátil, ocupa muy poco espacio y con ella tendrás la mesa o la encimera libre de tablas y de cuchillos. 

Características:

• Cortador de fiambres manual.
• Altura del corte: 6,3 cm.
• Fabricado a mano, en madera de haya laminada y acero inoxidable.
• Hoja microdentada de acero inoxidable de 9,5 cm, forjada en Thiers.
• Cuchilla colocada en diagonal, para un corte más eficiente y un menor esfuerzo.
• Apto para cortar una gran variedad de alimentos: fiambres, embutidos, quesos o verduras.
• Empuñadura ergonómica y barra antivuelco.
• Seguro de bloqueo de la cuchilla.
• Base con pies antideslizantes.
• Diseño con bandeja de recogida de los alimentos.
• Medidas: 28 cm de largo x 15,5 cm de ancho x 10 cm de alto.
• Peso: 650 g.

Por qué nos gusta el Cortafiambres La Guillotine Roger Orfevre

1. Es el compañero perfecto para tus tablas de quesos y embutidos. ¡Verás cómo te aplauden en cuanto lo lleves a la mesa!
2. Su diseño es encantador, práctico y muy funcional.
3. Perfecto para el fuet y también para las zanahorias.
4. La cuchilla microdentada en diagonal es perfecta para cortar con eficacia y sin esfuerzo.
5. Su fabricación artesanal y la cuchilla forjada a mano en Thiers, lo convierten en algo único.