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La Cocotte oval baja Evolution de Le Creuset es una cazuela de hierro fundido con la que vas a disfrutar cocinando cualquier receta con unos resultados maravillosos. Más francesas que el Louvre, las cazuelas y cocottes de Le Creuset son unas piezas codiciadas por todos los cocinillas del mundo, y te garantizan años de placer en la cocina y la mesa.
Por su menor altura, la cocotte oval es una cazuela ideal para cocinar piezas enteras algo más bajas, tanto de carne como de pescado, incluso los más largos. Es también una opción fantástica para cocinar en el fuego cualquier receta y gratinarla en el horno, o para hornear tus panes, bizcochos o pasteles, tanto salados como los de carne, o dulces, como el tradicional apple pie.
Por su longitud y su diseño ovalado, es ideal para asar en el horno o en la barbacoa, tanto una espalda de cabrito, como un redondo de pollo o de ternera, o pescados enteros como la merluza o el besugo. ¡Y con espacio suficiente para que lo acompañes de la guarnición que prefieras!
La cocotte oval Evolution es el último modelo de Le Creuset, y cuenta con las siguientes mejoras respecto a modelos anteriores:
Modelo | Capacidad | Largo | Ancho | Altura | Profundidad | Porciones |
27 cm |
3,4 l | 35,2 cm | 22,6 cm | 13,5 cm | 8,1 cm | 4-6 |
Le Creuset es una marca francesa de menaje doméstico famosa en todo el mundo por su calidad y líder en los sectores del hierro colado esmaltado, cerámica de gres y accesorios de cocina, entre otros artículos.
Fundada en 1925, Le Creuset fabrica utensilios de cocina de primera categoría. Utilizada por chefs y cocinillas de todo el mundo, los utensilios de cocina Le Creuset ofrecen unas prestaciones excepcionales y una duración inigualable.
Las famosas cocottes se fabrican desde hace más de 80 años en las instalaciones Le Creuset de Fresnoy-le-Grand, en Francia.
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