Rezeptbuch "Los secretos del pan casero" von Las recetas de Esbieta (Spanische Version)

Das Buch "Los secretos del pan casero" ist ein Buch der Ukrainerin Svitlana Popivnyak, die seit einiger Zeit durch "Las recetas de Esbieta" viele Rezepte für die Zubereitung von Brot und Teig zu Hause entdeckt hat.

Es ist ein Buch, in dem Sie unglaubliche Brot- und Brötchenrezepte aus aller Welt finden. Es gibt sowohl traditionelle als auch innovative Rezepte.

Sie werden die köstlichen Brot- und Briocheteige finden, die Sie gerne entdecken werden. Vom täglichen Brot (ob Weizen, Dinkel, Galizisch oder Italienisch) bis hin zu speziellen gefüllten Broten (mit Oliven oder karamellisierten Zwiebeln), die durch angereicherte und festliche Teige wie Pogacha, Fartons, Media Noche oder Roscón of Kings gehen. All dies, ohne so einfache und essentielle Teige wie Pizzateig, Coca aus Valencia oder Khachapurri zu vergessen.

Das Buch mit mehr als 400 Fotografien zeigt Ihnen Schritt für Schritt detailliert, mit welchen Sie die Kunst des Brotknetens zu Hause erlernen und Ihr eigenes Brot genießen können, sowie die Genugtuung, diese Kunst zu entdecken. Sie werden unglaubliche Ergebnisse in Massen erzielen!

Warum wir das Buch "Los secretos del pan casero" mögen

1. Sie werden viele Teigrezepte kennen, um Brot, Gebäck, Brioches und Croissants zuzubereiten.
2. Ein Buch mit unendlichen Möglichkeiten.
3. Sie lernen die effektivsten Tricks, um authentische Brote und Teige zu Hause zu bekommen.
4. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Fotos führt Sie durch den gesamten Prozess. Wenn Sie neugierig darauf sind, Brot zu backen oder neue Rezepte zu entdecken, werden Sie es lieben!

Technische Merkmale:

• Verlag: Planeta
• Erscheinungsjahr: 2020
• ISBN: 9788408233237
• Seiten: 200
• Bindung: Kunststoff-Nylon
• Sprache: Spanische