Meinungen und Fragen
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Der Bérard Pfannenwender aus Olivenholz ist ein sehr nützliches Utensil in der Küche und ein Stück Handwerkskunst. Ideal zum Rühren, Wenden oder Servieren dank seiner leichten Krümmung, eignet es sich hervorragend für Ihre antihaftbeschichteten Pfannen und Aufläufe.
Die Holzspatel von Bérard werden auf handwerkliche Weise von Hand gefertigt , sodass jeder Pfannenwender ein Unikat ist . Dies kann dazu führen, dass seine Länge nicht exakt ist und kleine Abweichungen aufweist.
Olivenholz ist ideal für die Verwendung in der Küche, da es antibakterielle Eigenschaften hat und eines der widerstandsfähigsten gegen Flecken und Gerüche ist . Es bedarf keiner besonderen Pflege, es wird jedoch empfohlen, es von Hand zu waschen und aufrecht trocknen zu lassen. Damit das Holz wie am ersten Tag bleibt und nicht zu stark austrocknet, empfiehlt es sich, gelegentlich Pflanzenöl aufzutragen.
Bérard stellt seit 1892 in Saint-Laurent-en-Royans, zwischen den französischen Alpen und der Côte d'Azur, Holzutensilien her. Sein Herstellungsprozess respektiert Wälder und die Umwelt.
Jedes Stück ist handgefertigt, wobei das verfügbare Holz optimal genutzt wird, sodass keine zwei Stücke gleich sind. Darüber hinaus wird das gesamte verbleibende Material verwendet, um sowohl die Trockenkammer als auch die Einrichtungen selbst zu beheizen, ohne Holz zu verschwenden.
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Buena madera, bonito diseño y perfecta ergonomía. Buena compra
Muy feliz con esta espátula, robusta y delicada, excelente calidad. Afilada en el extremo para rascar la sartén sin rallarla… para mí es un imprescindible en la cocina. Envío y servicio perfecto. Ha sido mi primera compra en esta web, pero sin duda no será la última, muchas gracias!
Me ha gustado tanto, que me he pedido otra.
Compré las 2 espátulas de madera, cada una con un tamaño diferente. Lamentablemente, mi experiencia con ellas no ha sido muy buena, no digo que sean malas, en absoluto, pero esperaba más. Esperaba que fueran menos porosas, que se limpiaran mejor (primer uso, un arroz con curry, la pala quedó totalmente amarilla, imposible limpiar). Esperaba que chuparan menos agua (al lavarlas, por muy bien que las seques, quedan manchas de agua). Compro siempre en esta tienda, todo lo que tengo me encanta y el servicio es estupendo. Había leído muy buenas críticas de estas espátulas... Pero no son para mi.
Hola Paula,
Lamentamos que el producto no haya cumplido tus expectativas.
El curry suele teñir los utensilios de cocina y una forma sencilla y estupenda de conseguir que recuperen su color natural es dejarlos al sol.
En cuanto a su limpieza, además de lavarlos a mano con una esponja y un poco de jabón, es importante dejarlos secar en posición vertical. Y para que se mantengan siempre como el primer día y evitar que se sequen en exceso, es aconsejable aplicarles un poco de aceite ocasionalmente.
Un saludo y gracias por tu comentario.
No es una espátula gruesa, pero su forma es perfecta y muy cómoda de usar.
Claudia&Julia wurde Ende 2012 als Antwort auf unsere Begeisterung für Koch- und Qualitätsutensilien geboren.
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