Wok de hierro mineral B De Buyer


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¡Las populares sartenes de hierro de De Buyer, ahora también disponibles en formato wok! Al igual que las sartenes de hierro Mineral de De Buyer, estos woks son ecológicos, reciclables y para toda la vida.

  1. Fabricados artesanalmente en hierro,
  2. Sin emplear productos químicos ni recubrimientos extraños ni metales pesados,
  3. Se tratan con una capa de cera de abeja que protege el wok y le da una superficie antiadherente de manera natural.
  4. Aptos para todas las fuentes de calor incluida la inducción.
  5. Se puede meter entero en el horno (puede ir al horno a 200ºC durante diez minutos). 

Por qué nos gusta el wok de hierro mineral De Buyer

  1. Un wok, al igual que una sartén de hierro, dura toda la vida si lo cuidamos bien. Es una inversión asegurada.
  2. Su diseño profundo e inclinado lo hace ideal para mantener los alimentos calientes en sus paredes.
  3. Con los woks de hierro mineral De Buyer nuestra cocina es más profesional. Podemos soñar que somos Ratatouille.
  4. Los modelos de 32cm y 40cm incorporan una asa en el otro extremo del mango para una mayor facilidad al cogerlo.

Medidas

Diámetro superior Diámetro inferior Longitud total Peso Altura
24 cm 8,8 cm 43,7cm 1,4 Kg 8cm
28 cm 9,2 cm 50,4cm 1,76 Kg 9cm
32cm 10 cm 60,5cm 2 Kg 9,7cm
40cm 12 cm 69cm 2,75 Kg 10,4cm

 

Historia de De Buyer

De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo desde 1830. Actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa, De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.

Opiniones y preguntas

Todas las opiniones publicadas son de clientes verificados y se solicitan por email directamente a los clientes a los 10-15 días de haber comprado un producto en nuestra tienda. Más información aquí.

Customer Reviews

Based on 91 reviews
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Y
Yordanka
Para toda la vida!

Un Wok para toda la vida.. Pesa un poco pero la diferencia de cocinar ahí y no en otra es de otro nivel.
El servicio de C&J un 10 como siempre

F
Ferran R.B.
Contenta con la compra

Me daba miedo hacer el cambio del teflon al hierro, pero con un poco de práctica ha sido un cambio a mejor. El wok está muy bien, pesa mucho y se ve buenísimo.

R
Raquel G.S.
Cambiando el teflón por salud

Es la segunda sartén de DeBuyer que adquirimos. Estamos de transición.

E
Ester E.

me encanta!

R
R.C.
Salteado perfecto!

La wok va genial, como las demás sartenes de mineral B De Buyer. Dudaba por la base tan pequeña pero el salteado quedó perfecto y sin pegarse en las paredes.

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