Opiniones y preguntas
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La Espátula rasera de De Buyer, con su base plana, es ideal para coger alimentos fácilmente, dejando caer posibles restos de jugo o aceite. Es un utensilio básico para la cocina, fabricado en acero inoxidable con un precioso mango fabricado en madera de haya que le da un aspecto rústico y cálido.
Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar dedicada a la fabricación de artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con una experiencia de más de 180 años en la transformación de metales, actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa (De Buyer es conocidísima en los círculos gastronómicos franceses), De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
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Me gusta mucho, materiales top!
Más de 15 días esperando y aún no he recibido mi pedido, cuando lo haga y lo pruebe os digo qué me parece
Estoy encantada!
Gracias
Estupenda rasera de la marca De Buyer especial para la sartenes de hierro.
Claudia&Julia nace a finales de 2012 como respuesta a nuestro entusiasmo por la cocina y los utensilios de calidad.
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