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Olla WMF Vitalis
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La olla Vitalis de WMF es una olla multifunción de acero inoxidable, un clásico de WMF y uno de sus productos más vendidos por su gran versatilidad y calidad, que tanto es olla rustidera como olla vapor, ideal para disfrutar de una cocina saludable, manteniendo todo el sabor y nutrientes de los alimentos.
Esta vaporera es una olla de acero inoxidable de lo más completa. Dispone de un recipiente interior para cocinar al vapor y de una tapa de cristal de alta calidad con junta de silicona para un cierre perfecto. Además, la tapa es de cristal e incorpora un termómetro, que te ayuda a controlar el proceso de cocción de los alimentos.
La Vitalis también la podrás usar como rustidera o cacerola baja sin el accesorio vapor interior. Así le sacarás todo el partido en tu día a día como una cacerola para cocinar, guisar y freír al fuego, y asar y guisar todo tipo de recetas en el horno.
Sin duda, una excelente olla para cocinar al vapor que además se puede convertir en uno de los utensilios más usados en nuestra cocina. Una olla asadora y vaporera elegante, funcional y que te durará toda la vida en casa.
Características
- Interior de cocción al vapor fácil de retirar gracias a su asa.
- Tapa de cristal de alta calidad con junta de silicona para un cierre perfecto.
- Control del proceso de cocción gracias al termómetro de fácil lectura (hasta 100°C).
- Asas huecas que evitan que se calienten en exceso.
- Fabricada en acero inoxidable 18/10 Cromargan.
- Incorpora un fondo difusor TransTherm apto para todo tipo de cocinas incluida la inducción.
- Resistente hasta 250º C en el horno sin tapa y 180º C con tapa (debemos retirar el termómetro para usar la tapa en el horno).
Medidas:
- Recipiente para cocinar al vapor: 23,5 cm de diámetro x 4,5 cm de alto.
- Olla Vitalis:
- Capacidad: 5 litros.
- Interior: 28 cm de diámetro x 8 cm de alto.
- Exterior: 29 cm de diámetro x 9 cm de alto.
- Diámetro fondo difusor: 26 cm.
- Largo total con asas: 37 cm.
- Alto total con tapa: 14 cm
Por qué nos gusta la olla WMF Vitalis
- Es ideal para disfrutar de una cocina saludable con comodidad.
- Es un producto de mucha calidad con un diseño realmente precioso, ideal para presentar a la mesa.
- Además de cocinar al vapor, podemos usar la olla para todo tipo de recetas al fuego o al horno.
Vídeo: "Bizcocho de limón al vapor"
Fotos: Recetas "Salmón al vapor con patatas baby y bimis" de Sabores y Momentos y "Pudin de chocolate al vapor con frutos rojos" de Sweet & Sour
La historia de WMF
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Preguntas frecuentes
Dudas sobre Olla WMF Vitalis
¿Para qué sirve?
Es una olla multifunción. Con el recipiente interior cocina al vapor, y sin él hace de cacerola baja o rustidera para guisar, freír y asar, en el fuego y en el horno.
¿Qué medidas y capacidad tiene?
5 litros. Por dentro mide 28 cm de diámetro y 8 cm de alto; con la tapa, 14 cm de alto, y 37 cm de largo con las asas. El fondo difusor mide 26 cm y el recipiente de vapor, 23,5 x 4,5 cm.
¿Sirve para inducción?
Sí. Su fondo TransTherm la hace apta para todas las cocinas, incluida la inducción.
¿Para qué sirve el termómetro de la tapa?
Marca la temperatura del interior, hasta 100 °C, para que controles la cocción al vapor sin destapar la olla. La tapa es de cristal y lleva una junta de silicona que cierra muy bien.
¿Puede ir al horno?
Sí: hasta 250 °C sin tapa y hasta 180 °C con la tapa, quitando antes el termómetro.
¿Es apta para lavavajillas?
Sí, la olla y también la tapa, quitando el termómetro. Para que se mantenga como nueva más años, te recomendamos lavarla a mano.
¿Puede oxidarse?
No. Es de acero inoxidable 18/10 Cromargan. Las manchas marrones que a veces salen en el fondo no son óxido, sino restos quemados, y salen con agua y un chorro de vinagre o con bicarbonato.
¿Incluye recetas?
No incluye recetario, pero en el blog de nuestra web tienes recetas hechas con ella, como el bizcocho de limón o el salmón al vapor.
