Opiniones y preguntas
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Las Boquillas de acero De Buyer son el complemento ideal para tus decoraciones, tanto dulces como saladas. Estas boquillas, además de higiénicas y duraderas, son perfectas para ayudarte a decorar tartas y pasteles o cualquier plato principal. Fabricadas de una sola pieza en acero inoxidable, tienes un sinfín de posibilidades con cada una de ellas. ¡A decorar!
Son aptas para usar con las mangas pasteleras reutilizables, siempre que tenga el corte adecuado en su extremo, y con las mangas desechables. Tan solo has de llevarla hacia el extremo de la manga y ajustar bien la boquilla. Si la usas con una desechable, corta la punta para su correcto uso. Con tu boquilla favorita y la crema elegida, podrás decorar fácilmente.
Es ideal para usar junto con la manga pastelera de nylon de De Buyer o las mangas pasteleras desechables.
Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con más de 2000 productos en catálogo en la actualidad, exporta a 95 países. Conocidísima en los círculos gastronómicos franceses, De Buyer colabora con escuelas de cocina tan prestigiosas como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
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Muy contenta con la boquilla y la manga pastelera de De Buyer que compre para hacer croquetas. Muy fácil de usar, de limpiar y ahorro de tiempo al formar las croquetas.
Claudia&Julia nace a finales de 2012 como respuesta a nuestro entusiasmo por la cocina y los utensilios de calidad.
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