Sartén skillet de hierro fundido Staub

Todo un clásico entre las piezas de hierro colado, la Sartén skillet de hierro fundido Staub te va a dar muchas alegrías. Perfecta para cocinar todo tipo de recetas, la usarás en el fuego, el horno o la barbacoa. Gracias a sus 26 cm de diámetro y a sus 5 cm de altura, es ideal para cocinar tanto platos con salsa o huevos y patatas fritas, como carnes asadas, selladas y doradas, pescados a la plancha, o verduras salteadas con todo su sabor. Sin duda, esta sartén se convertirá en tu mejor aliada en la cocina. 

Fabricada en Francia, en hierro fundido con esmalte vitrificado, esta sartén tiene algo que la distingue y es su excelente retención de la temperatura. Con ella cocinarás de forma maravillosa, potenciando los sabores, conservando la temperatura con gran eficiencia y con unos resultados tan sabrosos que no querrás otra. Destaca por su grandísima durabilidad, su gran retención y distribución térmica, y su versatilidad. Con ella podrás cocinar guisos, asar alimentos y hornear tartas. 

El esmalte vitrificado interior de la skillet Staub es de color negro mate. Muy resistente y apreciado por lo bien que responde en las cocciones lentas y suaves y también a altas temperaturas. Este acabado favorece el dorado de los alimentos, es muy duradero y resistente a las manchas y arañazos, y facilita la limpieza y el mantenimiento.

El hierro fundido esmaltado es, sencillamente, un material magnífico para cocinar. Libre de antiadherentes, ofrece una cocción completamente natural y saludable de los alimentos. Retiene el calor de forma excelente y lo reparte de manera uniforme, desde la base hasta el borde. Con su mango corto y ergonómico, sus paredes ligeramente inclinadas y sus picos vertedores, esta skillet se hará un hueco en tu cocina por su preciso e icónico diseño y por su gran eficiencia y versatilidad. 

Características

• Sartén skillet de hierro fundido esmaltado.
• Fabricada en Francia.
• Esmalte exterior en colores variados.
• Esmalte interior negro mate. Resistente a manchas y arañazos. Fácil de limpiar y mantener.
• Mango corto y ergonómico. Asa auxiliar. 
• Picos vertedores a los lados.
• Excelente retención del calor y distribución homogénea. Cocción uniforme.
• Cocción saludable y totalmente natural.
• Gran retención de la temperatura y distribución uniforme.
• Medidas:
  • Largo total: 48,2 cm
  • Ancho: 29,5 cm
  • Altura: 5,1 cm
  • Diámetro superior: 26 cm
  • Diámetro base: 21,2 cm
  • Capacidad: 2,1 l
  • Peso: 2,2 kg
• Apta para todas las cocinas, incluida inducción.
• Apta para nevera y congelador.
• Apta para horno y barbacoa.
• Resistencia a temperaturas de -20º C a 260º C.
• Apta para lavavajillas, pero se recomienda lavar a mano.
• Se recomienda usar con utensilios de madera, silicona o nylon.
• Garantía limitada de por vida frente a defectos de fabricación.

Por qué nos gusta la Sartén skillet de hierro fundido Staub

1. Es una pieza con la que disfrutarás cocinando y en la mesa.
2. La retención y distribución de la temperatura en el hierro fundido es maravillosa.
3. La vas a usar para saltear, dorar, freír, asar, hornear masas o pizzas, guisar o cocinar a la plancha, porque es muy versátil.
4. Su esmaltado interior negro mate es muy fácil de mantener y el acabado dorado de los alimentos resulta estupendo.
5. Está hecha en Francia y con garantía de por vida, la tendrás siempre y durará más que toda la vida.