Tabla de cortar de madera de olivo Bérard

De madera de olivo y 100% natural, esta tabla de Bérard es una pieza preciosa en cualquier mesa y cualquier cocina.

Con un tamaño ideal para presentar unos aperitivos, llevar un poco de pan a la mesa, servir unos quesos o embutidos... es una tabla preciosa para cualquier ocasión, y un lujo para los ojos: al ser natural, su dibujo es siempre distinto pero cada tabla con su encanto propio. Son piezas de lo más únicas.

• Tiene un tamaño de 29x14,5cm.
• Dispone de un agujero y viene con un cordel que aparte de decorar te permitirá colgarla para que luzca en la cocina.

Aparte de ser una madera resistente, el olivo es ideal para su uso en la cocina ya que tiene propiedades anti bacterianas y su madera es de las más resistentes a manchas y olores. No requiere cuidados especiales, aunque se recomienda lavarla a mano y dejarla secar en posición vertical. Para mantener la madera como el primer día y evitar que se seque en exceso, es aconsejable aplicarle ocasionalmente aceite vegetal (si es aceite de oliva, tanto mejor).

Bérard lleva desde 1892 fabricando utensilios de madera en Saint-Laurent-en-Royans, entre los Alpes franceses y la Costa azul. Su proceso de fabricación es respetuoso con los bosques y el medio ambiente. Cada pieza se fabrica de manera artesanal aprovechando al máximo la madera disponible, no hay dos piezas iguales. Además, todo el material sobrante se usa para calentar tanto la cámara de secado cómo la propias instalaciones por lo que no hay desperdicio de madera.