Sartén de acero inoxidable con fondo difusor Emotion Tefal

La sartén Emotion de Tefal demuestra lo que una sartén de acero inoxidable de calidad puede aportar en cocina diaria: precisión, sabor y una textura perfecta. Fabricada en acero inoxidable 18/10, sin recubrimiento antiadherente, esta sartén está pensada para quienes disfrutan de cocinar con control, sellando, dorando y desglasando para crear platos llenos de carácter.

Su base difusora Thermo-Fusion™ garantiza una distribución del calor rápida y homogénea, evitando puntos fríos y asegurando resultados consistentes en todas las fuentes de calor, incluida la inducción. El cuerpo robusto, el acabado efecto espejo y el mango resistente con inserción en acero inoxidable completan un diseño pensado para durar muchos años en la cocina, manteniendo siempre un aire profesional y elegante.

Ideal para cocinar de forma natural, sin revestimientos, potenciando los sabores y consiguiendo ese dorado perfecto que solo el inox ofrece.

Para qué es ideal una sartén de acero inoxidable

El acero inoxidable es el material de referencia para técnicas que requieren temperatura, control y sabor. Con ella podrás:

• Sellar carnes, aves y pescados con un dorado intenso y jugoso interior.
• Sofreír verduras para obtener texturas y aromas más profundos.
• Desglasar y hacer salsas aprovechando los jugos caramelizados de la cocción.
• Saltear y reducir líquidos sin riesgo de recubrimientos que se deterioren.
• Cocinar con muy poca grasa si se domina temperatura y técnica.
• Hornear (hasta 175 °C) en formato sartén cuando lo pide la receta.
• Una sartén robusta para amantes de la cocina auténtica: materia prima, calor y técnica.

Ventajas del acero inoxidable (inox)

1. Sin antiadherentes ni recubrimientos: cocina más natural y duradera.
2. Material resistente e higiénico, apto para uso diario intenso.
3. Superficie en la que mejorarás en con el uso, ofreciendo más control y sabor.
4. Permite cocinar a altas temperaturas y es ideal para dorar, freir y asar.
5. No retiene olores ni sabores y es muy fácil de limpiar tras remojo.

Características

• Acero inoxidable 18/10 de alta calidad.
• Superficie sin recubrimiento (inox puro efecto espejo).
• Base Thermo-Fusion™ para calor rápido y uniforme.
• Compatible con gas, inducción, vitro, eléctrica y halógena.
• Apta para horno hasta 175 °C.
• Mango robusto y cómodo, con inserción de acero inoxidable.
• Apta para lavavajillas y resistente a estropajos tras remojo.
• Disponible en 24 cm y 28 cm.
• 10 años de garantía Tefal.
• Diseño elegante y duradero, pensado para uso intensivo.

Por qué nos gusta

1. Porque es una sartén para cocinar de verdad, sin artificios.
2. Ofrece control absoluto del calor y resultados profesionales.
3. Durará años en la cocina: robusta, estable y fiable.
4. Permite crear salsas y jugos espectaculares gracias al fondo de cocción.
5. Es bonita, sólida y muy agradable de usar en el día a día.

Una sartén inox que inspira a cocinar con técnica y gusto, y que demuestra que cuando el material es bueno… no hace falta nada más.

La historia de Tefal