Parrilla de hierro Mineral B De Buyer


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La parrilla grill y lisa de hierro Mineral B de De Buyer es lo que buscabas para una cocina casera y saludable.

  1. Fabricadas artesanalmente en hierro,
  2. sin emplear productos químicos ni recubrimientos extraños ni metales pesados,
  3. se tratan con una capa de cera de abeja que protege la sartén y le da una superficie antiadherente de manera natural.
  4. Aptas para todas las fuentes de calor incluida la inducción y
  5. Se pueden meter enteras en el horno al no tener mango de madera.
  6. Tiene un peso de 2,5 kg.

Medidas:

  • Interior de la parrilla: 38 x 26 x 2,5 cm
  • Exterior de la parrilla: 49,4 x 26,5 x 6,6 cm

Por qué nos gusta la parrilla de hierro De Buyer

  1. A pesar de su gran tamaño, el hierro mineral distribuye tan bien el calor en toda la superficie de la parrilla que los alimentos se doran por igual.
  2. Mide 38 x 26 x 2,5cm, un gran tamaño que nos permite hacer parrilladas de una sola vez. ¡Imagínatelo!
  3. Aparte de que, como todos los productos De Buyer, esta parrilla te durará toda la vida si la cuidas bien, su precioso diseño te permite usarla para servir tus platos en la mesa.

Foto: Receta "Hamburguesa de pollo y anacardos" de Virginia (Sweet&Sour)

La historia de De Buyer

Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar dedicada a la fabricación de artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con una experiencia de más de 180 años en la transformación de metales, actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa (De Buyer es conocidísima en los círculos gastronómicos franceses), De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.

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