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Wok de acero inoxidable con tapa y rejilla Zwilling Plus
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El Wok de acero inoxidable con tapa y rejilla Zwilling Plus es ideal para saltear, freír o cocinar al vapor, de forma rápida, eficiente y con unos resultados exquisitos. Gracias a su construcción de tres capas, el calor se reparte desde la base hasta el borde del wok, de manera uniforme y en muy poco tiempo.
La tapa de cristal facilita un mayor aprovechamiento del calor y del vapor interior y permite controlar la cocción sin necesidad de levantarla, contribuyendo a un mayor ahorro energético. Y la rejilla de acero inoxidable es perfecta para dejar escurrir los alimentos a medida que los vayas cocinando, al tiempo que se mantienen calientes.
Su cuerpo de acero inoxidable con núcleo de aluminio garantiza la uniforme distribución de la temperatura, lo que supone una cocción más eficiente y sostenible. Es una pieza ideal para preparar tus recetas, controlando al máximo la temperatura y reduciendo el consumo energético. Y como es apto para el horno, podrás dar un toque final a tus platos en el mismo wok.
Características
- Cuerpo de 3 capas de acero inoxidable 18/10 de máxima calidad con el interior de aluminio.
- Material de 3 capas SIGMA Cloud, que distribuye rápida y uniformemente la temperatura por todo el cuerpo del wok, desde la base hasta el borde.
- Acabado de la superficie pulido.
- Resistente a rayaduras y fácil de limpiar, saludable y duradero.
- Incluye rejilla para escurrir los alimentos.
- Incluye tapa de cristal que favorece la eficiencia en la cocción.
- Asas ergonómicas de acero inoxidable.
- Apto para todo tipo de fuegos, incluida inducción y horno (sin tapa).
- Apto para su limpieza en lavavajillas.
- Medidas:
- Diámetro superior: 32 cm
- Largo con asas: 39,5 cm
- Altura sin tapa: 8,7 cm
- Alto con tapa: 14,5 cm
- Diámetro de la base: 14 cm
- Peso: 3,04 kg
- Temperatura máxima: 200 °C
Por qué nos gusta el Wok de acero inoxidable con tapa y rejilla Zwilling Plus
- Su construcción multicapa es ideal para una cocción más rápida y eficiente.
- Es un wok de lo más profesional, para cocinar tus recetas como un auténtico chef.
- Distribuye el calor de forma homogénea, para unos resultados perfectos.
- La rejilla es ideal para escurrir los alimentos fritos o cocinados sin perder el calor.
- La tapa de cristal permite controlar la cocción sin tener que levantarla.
- Vas a poder dar un acabado en el horno a cualquier receta que lo requiera.
- Su diseño es muy elegante y ¡brilla con luz propia!
La historia de Zwilling
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