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Tan eficiente como elegante, la Sartén de acero inoxidable FivePly Kuhn Rikon te proporcionará unos resultados excelentes de cocción al saltear, dorar, freír, reducir o guisar todo tipo de platos con salsa. Fabricada con construcción multicapa de 5 capas, combina las virtudes del acero inoxidable con el aluminio en todo el cuerpo de la sartén, por lo que absorbe y reparte el calor de forma homogénea por toda la superficie, desde la base hasta el borde. Esta construcción proporciona un control óptimo de la temperatura; tanto al subir como al bajar el fuego, la sartén reacciona rápidamente. No solo cocinarás de maravilla, sino que podrás controlar el punto de calor que necesitas en cada momento.
Gracias a estupenda distribución del calor por todo el cuerpo de la sartén, los resultados en la cocción o el asado son uniformes. Verás como cualquier salsa o guiso caldoso se calentará por igual, y la carne queda perfectamente sellada por fuera, con toda su jugosidad y sabor, al cocinarla de forma eficiente, a altas temperaturas, sin necesidad de cocinar a altas potencias de fuego.
Kuhn Rikon fabrica utensilios de cocina en Suiza con una larga tradición que se remonta a 1899. En la actualidad mantiene su sede central en Rikon (Suiza) y filiales en Gran Bretaña, España y Estados Unidos. Su marca Duromatic es sinónimo de olla a presión de calidad en todo el mundo, pero además fabrica todo tipo de utensilios de cocina de alta calidad que permiten una cocina eficiente y saludable.
Además de la reconocida calidad suiza de sus productos, su pasión por el diseño le han llevado a obtener prestigiosos premios de diseño, incluso el Museo de Arte Moderno de Nueva York (MoMA) ha reconocido la buena ejecución de su diseño y vende productos Kuhn Rikon seleccionados en su propia tienda.
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Claudia&Julia nace a finales de 2012 como respuesta a nuestro entusiasmo por la cocina y los utensilios de calidad.
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