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El molde de aluminio Angel Food Cake es un molde tipo bundt de Nordic Ware, fabricado en aluminio y perfecto para hacer bizcochos y pasteles. Mide de 23,81 cm de ancho y 10,79 cm de alto.
NOTA: Gran parte del proceso de fabricación de los moldes bundt es artesanal, lo que puede originar que presenten alguna pequeña imperfección (normalmente en su exterior). Una zona más rugosa, un pequeño relieve perceptible al tacto, etc... son marcas habituales de los moldes Nordic Ware, inevitables en el proceso y que convierten a todos y cada uno de los moldes en piezas únicas, sin que ello afecte en absoluto a su buen funcionamiento.
Nordic Ware es una empresa familiar que produce menaje de cocina de alta calidad en Estados Unidos desde 1946. Muy conocido en España por sus moldes de repostería únicos, Nordic Ware empezó su actividad fabricando utensilios inspirados en la comida escandinava y rápidamente se popularizó por la calidad y el diseño de sus moldes bundt y bandejas de horno Naturals.
Los moldes para pasteles Nordic Ware forman ya parte de la tradición culinaria estadounidense, pero esta empresa sigue desarrollando productos para cocinar todo tipo de recetas.
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Los clientes elogiaron este molde de aluminio para pasteles con forma de ángel por producir pasteles altos y «superesponjosos». El diseño de dos piezas permite desmoldarlo y limpiarlo fácilmente. A los compradores les encantaron los resultados con pasteles de chifón y angel food. Algunos notaron que la masa goteaba entre las piezas o que tenía problemas de adherencia. La mayoría lo encontró «perfecto» con «excelente calidad».
Todavía no lo he probado....con este calor......pero espero que como todos los que tengo de nordik sea genial.
Vaig preparar un pastís Orange chiffon cake i va quedar sensacional, esponjós, suau i amb molt bonic
Magnífica compra
para elaborar los chiffon cake.
El envío del molde resultó perfecto, la protección genial, y la calidad muy buena.
No dudaré en tenerles muy en cuenta a la hora de elegir .
Muy fácil de usar y cómodo para sacar el bizcocho y limpiar,me encantan las patitas paradarle vuelta y pasarlo.buena compra
Todavía no lo he usado pero se ve que tiene calidad
Es un regalo para mi mejor amiga que cumple el 31 de este mes
Que bien va para enfriar el cake
Y lo bonito que queda el circulo en el centro
Se desmolda faci y se llimpia muy bien
Salen unos bizcochos súper esponjosos!!!
Espectacular
Los bizcochos quedan muy bien, se desmoldan perfectamente y, al ser liso se limpia con mucha facilidad.
El molde fantástico, es justo lo que buscaba, pesa poco y se desarma para facilitar el desmolda y limpieza, el servicio de venta impecable, como siempre
He probado ya a utilizarlo en bizcochos que suben bastante y es muy cómodo, los bizcochos quedan fenomenal.
Tenía otro molde similar pero no me quedaban bien los bizcochos. Me lo autoregalé por mi cumpleaños y estoy encantada, desmolda muy bien y los bizcochos suben como la espuma. El envío como siempre perfecto .
Soy nueva clienta, y estoi encantada de haberos encontrado, estoy enamorada de todos los moldes, este en concreto me encanta, los bizcochos salen estupendos se hornean perfectos, y el desmoldado igual. Gracias por todo y la entrega super rapida.
ME ENCANTA COMO QUEDAN LOS BIZCOCHOS.
Es un molde perfecto para el bizcocho Ángel Food, es grande por lo que está indicado para unas 16 claras, con menos cantidad queda bien pero no sale tan alto.
Importante separar el bizcocho con una espátula que no raye el molde, y lavar y secar el mismo inmediatamente tras el desmoldado.
Funciona muy bien, se desmolda fácilmente, ya que tiene dos piezas, pero es un poco grande.
Es exactamente lo que quería y con las características que se indicaban en la web. Muy rápidos en el envío, el pedido me llegó al día siguiente.
El envío fue rapidísimo, al día siguiente de hacer el pedido me llegó a casa. Es un molde grande y desmontable. Hice un roscón gallego de 12 huevos y quedó fenomenal. Lo recomiendo 100%. Una buena compra.
Un molde estupendo, fácil de desmoldar y el bizcocho sale genial y me encanta porque es muy grande 😃
Me he comprado este molde porque aunque es verdad que hoy en día hay cosas súper chulas, este molde es un básico de todos los días para mis bizcochos caseros. Muy bueno y recomiendo su compra.
Estoy muy contenta con él.
Es bastante grande, tal y como esperaba.
Me encanta este molde, el bizcocho me ha salido perfecto. Muy recomendable.
Tenia ganas de tener este molde y he acertado de lleno!!!
Estupendo para hacer el Angel Food Cake,es increíble como sale si engrasar el molde,la primera vez me dio miedo ponerlo sobre las patas ( pensé que se iba a caer),pero no pasó nada,lo dejé enfriar y desmoldó perfectamente,muy esponjoso y de buen tamaño.El envio de 10 como siempre.
Yo lo he comprado principalmente para Ángel Food, genial no se pega nada de nada y sin engrasar. Me hiera gusta un tamaño más pequeño. El servicio de Claudia & Julia como siempre perfecto.
Contentisima con este molde por varias razones, una que son recetas especialmente sanas, que es mi principal motivacion para la cocina, el Chiffon cake se prepara con aceite vegetal, por supuesto de oliva virgen extra, y el Angel cake sin grasa alguna, quedando los dos espectaculares altos y esponjosos, y otra que el desmoldado es facil y al colocarse boca abajo para enfriarse te ahorras el paso de colocar sobre rejilla.
Ningún problema con el molde, lo que se me resiste es el cake.... pero seguiremos intentándolo!
Muy bien me ha gustado mucho.
Así que no puedo opinar sobre mi experiencia aún. En cuanto pueda, edito y comento que tal ha ido, pero vamos, que casi puedo opinar sin haberlo usado, estoy segura de que funcionará a la perfección
No me ha dado tiempo a probarlo todavía pero es el cuarto molde que tengo de Nordic Ware y no ha defraudado ninguno así que espero que este tampoco. La entrega rapidísima, funcionais estupendo chicas, gracias por todo, os seguiré comprando.
Entrega 24/48 horas gratis a partir de 35 euros
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Claudia&Julia nace a finales de 2012 como respuesta a nuestro entusiasmo por la cocina y los utensilios de calidad.
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