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La Espátula rasera de De Buyer, con su base plana, es ideal para coger alimentos fácilmente, dejando caer posibles restos de jugo o aceite. Es un utensilio básico para la cocina, fabricado en acero inoxidable con un precioso mango fabricado en madera de haya que le da un aspecto rústico y cálido.
Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar dedicada a la fabricación de artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con una experiencia de más de 180 años en la transformación de metales, actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa (De Buyer es conocidísima en los círculos gastronómicos franceses), De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
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Los clientes elogiaron esta espátula de acero inoxidable por su excepcional calidad y durabilidad. Los críticos la describieron como «robusta», «hecha con materiales de primera calidad» y «hecha para durar toda la vida». Es especialmente adecuado para sartenes de hierro, y un cliente señaló que es «perfecto para raspar» los alimentos pegados. El mango de madera es elogiado por ser ligero y fácil de usar, aunque se mencionó un problema de entrega.
Se nota robusta y de buena calidad
Las hay por menos dinero, pero en cuanto la coges y la pruebas sabes que merece totalmente la pena.
Me gusta mucho, materiales top!
Más de 15 días esperando y aún no he recibido mi pedido, cuando lo haga y lo pruebe os digo qué me parece
Estoy encantada!
Gracias
Estupenda rasera de la marca De Buyer especial para la sartenes de hierro.
No me ha defraudado. Estoy encantada.
Esta muy bien , y no pesa mucho
Gran calidad y diseño.
Justo lo que buscaba, buen precio y bien producto.
Espectacular, para toda la vida, hecha para durar y de muchísima calidad. Manejable y de estética preciosa. Muy contenta con su adquisición.
Es ideal para esta tipo de sartenes, porque las preparaciones en ellas pueden coger una temperatura muy alta que degrade el plastico o recubrimiento de otras espàtulas, asi que mejor prevenir. Además es perfecta para rascar la superfície de la sarten (de hierro mineral) cuando se nos pega algo un poco y asi mantener las sartenes sin restos. Asi que muy contenta, solo hay que tener cuidado y no meterla al lavavajillas porque la madera del mango se estropea, pero no es problema ya que se limpia en un santiamén.
Práctica y robusta. La recomiendo
muy contento, genial para las sartenes de hierro
Justo lo que esperaba
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Hola Alvaro,
Lo lamentamos pero no realizamos envíos a México.
Un saludo!
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