Lira de cocina de acero inox Roger Orfevre

La Lira de acero inox Roger Orfevre es la herramienta ideal para cortar fácilmente los quesos blandos y tiernos, la mantequilla, el mazapán, el foie, los bizcochos de formato pequeño o individual o los travel cakes.

El hilo tensor de acero inoxidable proporciona un corte uniforme. Es una lira muy higiénica, duradera, robusta y muy estable. Es perfecta para cortar en rodajas o medallones con precisión y podrás usarla tanto para alimentos dulces como salados, ya que no absorbe olores y es apta para su limpieza en lavavajillas.

Si necesitas recambios del hilo tensor para tu lira, puedes encontrarlos aquí.

Usa la lira para hacer cortes limpios y sin que se adhieran al cuchillo de:

• Quesos blandos
• Mantequilla
• Mazapán
• Membrillo
• Foie
• ...

Características:

• Lira con hilo tensor de 13 cm.
  
• Fabricado en acero inoxidable.
• Apta para su limpieza en lavavajillas.
• Fabricada en Francia.
  

Por qué nos gusta la Lira de acero inox Roger Orfevre

1. El corte con lira es preciso y uniforme.
   
2. Es ideal para cortar el foie, la mantequilla o ¡incluso el rulo de masa de tus cookies!
3. Siempre podrás encontrar hilos de recambio.
4. Es de acero inoxidable, por lo que te va a durar siempre.

Historia de Roger Orfevre

Roger Orfevre es una empresa familiar que combina la fabricación de productos de calidad con la pasión por lo que hacen, transmitiendo de generación en generación su saber hacer, el "savoir-faire", para diseñar y fabricar piezas de gran calidad.

Situada en Thiers, Roger Orfevre es especialista en cuchillería, diseño y fabricación de artículos de madera y piezas de vajilla. Desde 1924 combina una larga experiencia en el modelado de madera y el trabajo del acero inoxidable, ofreciendo un amplio catálogo con un gran abanico de productos para la cocina y la casa.