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Con la Sartén cerámica Ceraliss+ Castel'Pro vas a disfrutar preparando tus recetas porque tiene muchas virtudes. Es ligera, responde rápido al calor, ayuda a cocinar con soltura, de forma saludable, sin apenas aceite y sin que los alimentos se peguen, gracias a su excelente antiadherencia. Fabricada en Francia, además de ser muy eficiente, es una sartén muy elegante y de gran calidad. ¡Lo tiene todo!
Su cuerpo es de aluminio forjado Ultralu® con anodización reforzada, por lo que, además de destacar por su excelente conductividad térmica y su ligereza, tiene una mayor resistencia y durabilidad. El calor se distribuye rápidamente, de manera uniforme y en toda la superficie de la sartén, proporcionando una cocción más regular. No hay zonas que se calienten más que otras y el calor se aprovecha de maravilla.
El interior de la sartén cuenta con el recubrimiento cerámico Ceraliss+ de dos capas, totalmente libre de PTFE, PFOA y PFAS. Su gran antiadherencia te permitirá cocinar de forma saludable, con menos grasa y sin que se pegue nada. ¡Y se limpia de maravilla!
Con ella podrás cocinar de forma fácil y controlada. Es una sartén muy polivalente, perfecta tanto para preparar una tortilla como para hacer huevos fritos, saltear verduras, cocinar pescado o carne a la plancha o hacer tortitas o crepes. La vas a usar para todo, porque es muy cómoda de manejar gracias a su ligereza y a su mango remachado de acero inoxidable, que proporciona un agarre cómodo y ergonómico. Una sartén práctica, duradera y fácil de usar, que se convertirá en un imprescindible en tu día a día en la cocina.
Nota: Para un uso correcto y para alargar y mantener las propiedades antiadherentes del revestimiento cerámico, se recomienda calentar la sartén ligeramente antes de añadir el aceite y poner los alimentos cuando se haya calentado. Se aconseja no utilizar potencias altas, calentar siempre progresivamente a potencia media-baja, no calentar en vacío y evitar el sobrecalentamiento.
20, 24, 26, 28 y 30 cm, y un set de 24 + 28 cm.
No. Su revestimiento cerámico Ceraliss+ de dos capas está libre de PTFE, PFAS y PFOA, y permite cocinar con muy poca grasa.
Caliéntala poco a poco a potencia media-baja, sin dejarla vacía en el fuego, y añade el aceite y los alimentos cuando esté caliente. Usa utensilios de madera, silicona o nailon, y guárdala con un protector.
Al horno, hasta 180 °C, pero no al grill. Es apta para lavavajillas, aunque te recomendamos lavarla a mano, una vez templada, con una esponja suave.
Sí, su fondo difusor sirve para todas las cocinas, incluida la inducción.
En Francia, con la certificación Origine France Garantie. El cuerpo es de aluminio forjado Ultralu® con anodizado reforzado: ligero y muy resistente.
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